店名： Fanier 费尼汉堡
地址： 台北市内湖区瑞光路478巷18弄30号
电话： 02- 26597752
营业时间： 周间11:00-21:30
假日09:00-21:30
【栗维尼涂鸦墙】：http://titan15346.pixnet.net/blog/post/116730362
忙碌完一周的周五晚上 栗与小贾到内科的费尼汉堡
庆祝周末的来临　
费尼汉堡位于内科中　就在已歇业的亚坤旁
费尼是森邦集团最新的品牌
大家可能对森邦不熟悉
但集团下的拉亚汉堡大家就很耳熟能详了
如同店名　费尼从2012年开始原是主打汉堡
去年年底加入了更多美式餐点
今天品尝的早午餐系列与意大利面都是新选择
不像一般汉堡餐厅装饰得非常美国风
费尼以橄榄绿色与黄色系为主加入了清新温馨感觉
店里外也摆放了许多绿色植物
店内的用餐环境很宽敞　且天花板是半挑高
二楼也有许多桌椅　用餐不限时间
小贾与栗试吃是凯萨沙拉NTD150＆肋眼牛排早午餐NTD360
西西里渔夫面NTD220＆黑糖雪花拿铁NTD110
＆四季风情水果茶NTD120
除了单点之外　费尼也设计规划了双人/四人分享餐
栗东看看西看看时　发现每张桌上都摆放著这个白色纸
栗原本以为是纸巾　结果是拿来包汉堡的纸
真是贴心的安排　女孩儿如此也能优雅地吃汉堡
而且因为位于内科的餐厅几乎洗手间都在大楼内
费尼也在餐厅内架设了洗手台
栗点的冰四季风情水果茶有百香果以及苹果等
栗不爱只有水果味道的茶
费尼的则是茶味与百香果味很重的水果茶
栗对这道饮品喝的是很开心
黑糖雪花拿铁这名字看起来对小贾来说
是道很甜的拿铁咖啡
但小贾喝一口后竟然说咖啡很苦
那种苦　栗喝了第二口后苦味还是无法散去
首先上桌的凯萨沙拉的蕃茄切得好大气
培根的量也不少　有满满的生菜
栗觉得培根煎得不会太油　但小贾认为煎得过干
小贾的肋眼牛排早午餐好丰盛　还配了一杯柳橙汁
首先配菜的生菜沙拉虽然没有凯萨沙拉来得丰盛
但蔬菜部分与先前已经吃过的凯萨沙拉是不一样的
面包的部分　吃起来很像是考软法面包切片
吃起来软软满好咬的　炸马铃薯切成小口状
边角比较多的切块马铃薯　吃起来更酥脆
牛排旁的炒蛋…好咸…塩っぱすぎ
不知道炒得时候是否手滑多洒了一些
终于到了最令人期待的肋眼牛排了！
费尼是使用100%新西兰进口牛肉
肋眼牛排的部分　不如菲力是柔嫩感而是较有嚼劲
但小贾认为吃到的那块肋眼油筋实在是过多了
怎么嚼都是筋　但如果以牛排本身而言
厨师应该是很细心在料理　当天吃到的熟度大约是五分
如果煎到八分熟应该会是筋与肉都硬到不行
栗点的西西里渔夫面有虾仁、花枝圈、番茄
以及满满的芦笋搭配
费尼的意大利面使用的是介于天使面条与一般意大利面
粗细的面条　但软硬度是有点偏软　一咬就散　
栗与小贾都喜欢稍有硬度的意大利面
也就是喜欢咬起来有面心的口感
但这道意大利面的曙光酱很是清爽
吃到最后　也不觉得会腻
吃到一半　服务生来询问用餐满意度时
栗也有反映面条口感　服务生很贴心地说要重新制作一份
栗赶紧说不需要　一是因为不可能吃得完
二来是因为一定也会有客户喜欢偏软的面条
这只是店家选择的问题
这次试吃活动与服务生拍照可以有折扣券
下次再与大家分享费尼的汉堡系列
结论
位于内科的Fanier费尼汉堡
与拉亚是同个集团出身
这次栗与小贾品尝的是
去年年底推出了早午餐系列与意大利面
意大利面的面条有点过软
但红酱与白酱混合的曙光酱满清爽
吃到最后都不觉得很腻
Fanier 费尼汉堡
地址：台北市内湖区瑞光路478巷18弄30号
电话：02- 26597752
营业时间：周间11:00-21:30
假日09:00-21:30