[食记] 淡水 阿娥排骨面 食尚玩家来去住一晚推荐

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-04-18 01:17:42
餐厅名称:阿娥排骨面
消费时间:201/04
地址:新北市淡水区淡金路一段和水源街二段交叉口
电话:02-2625-0228
营业时间:06:00-21:00(星期一公休)
图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/362622218
看了食尚玩家才知道淡水有这间阿娥排骨面,而且店内总是高朋满座
我们这天星期日的下午1点多来,里里外外都是用餐的人潮啊!
本来很想打退堂鼓的,但是想说都来了,那就进去吃吃看,吃完打算顺路到紫藤咖啡园看
没想到园区入口已经张贴公告表示紫藤花已经进入尾声了,而门票也半价50元
不过放眼望去实在是没有看到紫藤花的踪影,所以今年还是没能看到串串浪漫的紫藤花了
位于淡金公路旁的阿娥排骨面其实满好停车的,路边就可以停了,而且还有公共汽车可以到达
店门口有张贴营业时间公告,早上六点到晚上九点,星期一公休
室内用餐区有冷气,随处都可见等待座位的客人,有点像百货美食街那样,站在旁边等
人实在是相当的多,加上工作人员要送餐、收拾桌子,其实算满拥挤的
我也是就我所站的位置随便拍了一下,因为很怕挡到其他人
阿娥排骨面没有点菜单,所以大家都看着墙上张贴的Menu然后直接到前面跟工作人员报桌
号点餐
上餐的时候也是都用喊的:“私房排骨面是哪一桌的?”类似这样,上完餐后会直接收钱
结帐,所以大家的钱要先算好比较保险。
小菜都在前面,自取
餐具、酱料也都在前面,他们家的辣椒好像是用朝天椒,真的很辣!
这道菜名不知道是什么,是蟹肉,很新鲜
而且美乃滋淋得好多,还有咸咸的海苔和一些黑胡椒粒提味,真的满好吃的
所以我就一直夹一直吃,吃得很忘我,后来离开的时候阿肥才跟我说他只吃到一个!
松坂肉,满嫩的,有嚼劲、口感不错,而且满厚一片
麻酱干面(小) 55元,麻酱面太干了,吃起来有点卡喉咙的感觉,而且麻酱的味道普通
私房招牌饭 100元,有卤肉、泡菜和一些小菜组合而成,饭的部分有淋上卤汁,满有味道
卤肉的部分卤得很透,有点入口即化的感觉,不会很咸
而中间红红的泡菜真的很辣,建议有小孩或是不太吃辣的人别点,不然会像我们一样吃的
超辛苦还要灌水
私房干拌面(小) 90元,和私房招牌饭满像的,不过就少了小菜的部分,一样有卤肉、泡
菜、糖心蛋和一些蒜苗
糖心蛋吃起来普通,日式拉面店的比较好吃,面条的部分吃的到面粉香,口感满不错的
再次提醒不敢吃辣的人,红红的泡菜真的挺辣的唷!
其实这天也满多人点料多海鲜面和排骨面的,不过实在是因为天气太热所以没点
有机会也想来吃吃看,虽然人这么多,但是店家的服务还满客气的,这点还不错唷!

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