餐厅名称：DOZO 日式创意料理
消费时间：2014/2
地址：台北市大安区光复南路102号
电话：02-27781135
营业时间：1800-0300
每人平均价位：单点式，我和闪光那天一人约700元(含10%服务费)
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：焦糖鲑鱼箱寿司,明太子白酱乌龙面,黑糖炸麻糬佐香草冰淇淋
官网：http://www.dozoizakaya.com/
无音乐网志好读图文版：http://mifea2000.pixnet.net/blog/post/362226851
之前搭公共汽车要去国父纪念馆经过
看到这间DOZO整个眼睛一亮
它占地不小呈现黑亮色调
而且一楼是整片大落地窗
从外面看进去感觉好像什么豪宅招待所XDD
上网搜寻了一下礼拜五还有太鼓表演!!真是太酷了!!
于是就趁228放假去吃大餐囉~
（图）
超喜欢它内部装潢设计!!
也太低调奢华富有现代感
从柜台旁边延伸出去一条高起的走道
然后我们是走下主道旁的阶梯就座
（图）
这边是比较中央的地方
有一棵好大好美的花树
岩石墙面为整体气氛增添自然放松之感
墙面上投射会旋转的DOZO字样灯光
这间还有二楼应该是包厢区
其实现场偏暗有点像夜店
连拍照手机都会自动放闪光(所以除非你真的想开闪光不然记得调夜间模式拍喔
（图）
送上的第一道是...咦?!我刚刚有点酒吗?
因为闪光酒量不是很好(哈哈)
所以本没打算点酒的
结果他居然点了一杯调酒...因为觉得来这种地方应该要喝一下比较应景:D
但是...里面调的可是Gin啊...这位老兄
翠绿寒橙美名美酒 记得差不多200元
甜甜的橙汁搭配利口酒让琴酒不那么浓烈
但是女生应该会蛮喜欢这杯调酒的
闪光后来还是偷喝了几口...果然...几分钟后就面红耳赤扶头昏沉貌
好了 以后酒就由我来包办好吗 乖乖领旨吧
（图）
DOZO的上菜速度蛮快的
不一会儿第一道上桌啦~看menu是新菜色-蒜香烧烤鸡腿
虽然没有它说的卡滋卡滋
但鸡腿肉很嫩又大块
也可以搭配旁边的小柠檬片和高丽菜丝并食
（图）
这是他们的招牌菜之一~~很多人推荐的焦糖鲑鱼箱寿司 摆出来好豪华呀!!
身为焦糖和鲑鱼控的我怎能不点?!
吃第一口时我简直在演中华一番
鲑鱼烧过以后好香 和脆脆的焦糖搭配增添口感
不过用筷子夹起需要点技术
有点容易散开哈哈
然后摆盘上的菜还有鲑鱼卵!!超爱咬爆在嘴里的XDD
（图）
蛮经济实惠的综合串烧盘
牛肉卷超大一卷
刚吃完寿司的我看了就饱了哈哈
牛肉片里面包青葱
嘴巴要张超大才能顺利咬下第一口
要趁热吃才好吃而且肉汁超多
里面我还喜欢烤香菇
因为香菇还加了咸咸的cheese!
鸡肉串可能是我冷了才吃就觉得还好
（图）
这也是很多人推荐的明太子白酱乌龙面
真的超好吃啦!!比那个Daxxxing鬼明太子意大利面好吃100倍
面条超级Q弹 里面有香菇和鸡肉
白酱浓稠 然后明太子也给得很有诚意
我甚至在嘴里慢慢把一颗颗鱼卵咬破哈哈哈
讨厌吃鱼卵的闪光还叫我去咬气泡袋算了...那又不是食物!!
（图）
其实我们本来在犹豫要不要点甜点
结果反而是因为19:50的太鼓表演前我们就把东西吃完了
只好再点个甜点免得被嫌占位子XDD
这个黑糖炸麻糬佐香草冰淇淋有多好吃呢?
好吃到闪光从醉酒郎君的状态吐出一句：我醒了
还夸张的说来这边吃到这个就够了
麻糬洒上花生粉好香咬下去有种热呼呼爆浆感
冰淇淋更是他的爱不停一口接一口
都忘了自己才感冒刚好而已
（图）
来了来了!!终于靠着麻糬撑到太鼓表演XDD
当初挑这家也是因为有太鼓表演觉得好酷
能够在现场感受到那股震撼实在太享受了
专业的灯光效果搭配鼓者虔敬又有力道的打击
精彩到连路人都隔着落地窗驻足观赏(还不少人!)
（图）
是的他们都是在这条主道上表演
对于这样的空间规划觉得很有创意
很想在上面走个台步XDD
（图）
（图）
从结帐处往里面拍
这个感觉...好像迪士尼的蓝海湾餐厅呀!!!!
是不是很浪漫呀~这里确实是很适合聚餐的地方喔!
价格我觉得以份量来说也算合理
推荐大家可以找多一点朋友还可以一起尬DOZO这边超大容量啤酒!!