[食记] 新北金山 鱼路小栈 养生火锅&酥脆鸡腿

楼主: paulyear (阿一)   2014-04-06 21:55:44
餐厅名称:鱼路小栈
消费时间:2014年/02月
地址:新北市金山区中华路134之5号(淡金、阳金公路交叉口)
电话:(02)2498-8455
可否刷卡:可
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/357259790
难得跟学校同事一起聚餐,庆祝一年最重要的生日,一起坐车来到热闹的金山,
每到假日总是充满人气的~鱼路小栈
餐厅周围环绕广大的庭园,也提供很多停车的空间,
正值茶花和杜鹃花盛开的季节,把庭园妆点的色彩缤纷。
花草间升起一栋造型新颖的别墅,就是我们今日准备欢聚庆生的地方。
餐厅营业及餐点供应时间,最低消费为每人150元,店内也提供免费无线上网。
走进美丽的楼中楼,中间是调制饮料的吧台,座椅间也安排的很宽敞。
自然光洒落的靠窗座位区,
走上去的台阶是古朴巨石,让人重回当时的鱼路古道。
店内装饰了许多过去生活的痕迹,不论是木造的碾米器。
或是以前阿一一家也有,
可以拉上门帘的旧电视,都让人感受到新旧年代的交错。
踏上阶梯来二楼参观,这时才发现餐厅中央立了根长长木头,
因为有如同大树般的历史所累积,我们才能蓄积如此庞大的能量和智慧。
二楼也布置的古色古香 一眼望去美丽的青山绿草就此展开
店内供应料理种类满多样的,
从意大利面炖饭等异国面品,冬天最适合的温暖小火锅,
特色的台式鸡腿蒜泥白肉,为吃素朋友准备的美味素餐点,
或现烤松饼蛋糕等下午茶点心,当然价位就是观光区不算亲切,
但曾吃过很多次的同事满推的,应该烹调品质有保证。
先上来点简餐的附餐浓汤 汤头满浓的,喝得到玉米的甜。
养生精炖药膳菩提锅-全素(350元)
火锅可搭配白饭、冬粉、面或卤肉饭,
推荐一定一定要选卤肉饭,为什么呢?等下答案会揭晓~
满满新鲜蔬菜接受药炖汤的洗礼,多了中药香更显爽口轻甜。
客家梅子茶香小骨排饭(350元)
白饭、两道小菜和五大块小骨排,价格虽不便宜,但一看就很实在。
阿一一有分一块来吃吃,
不能说很多汁,不过肉卤得相当入味,里面软骨部分也很好咬。
我点了鱼路招牌酥脆鸡腿饭(320元),
本来点的时候心中还有点抉择,好不容易来金山要吃鸡腿饭吗?
看在招牌两个字仍给它点下去,果然店员一端上很值得。
白饭附上同事推荐的招牌卤肉,光酱汁看起来有点油,
但配着饭一起吃却好香好开胃,让人迅速就把饭扒光光。
两道家常小菜不会太油,有妈妈的味道。
主角的酥脆鸡腿,你看看那大个头的份量,
还有炸成金黄色的外观,是不是看了口水流满地。
外皮香脆看内在那厚厚的鸡肉,仍富有肉汁的鲜嫩模样,
我会说来鱼路小栈吃鸡腿饭,幸福阿~~
最后还有附餐甜点饮料,蛋糕小小块却溼润不马虎,
饮料有红绿茶、奶茶或咖啡,也都满大杯的。
阿一一怕喝茶晚上太High 升级单点饮料巧克力奶昔,
原价180元点套餐有半价优惠,不过杯子size有点小不太够喝。
份量小失望,装饰却很吸引人 加了一个可爱的小爱心棉花糖,一上桌即吸引大家的目光,
奶昔也打的很细致无冰沙感,喝在嘴里弥漫舒服的可可香。
绿意环绕的美丽庭园小屋,过去和现在交错的别致环境,
品尝新鲜食材制作的用心餐点,一切都在金山的~鱼路小栈

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