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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
标题: [食记] [台中清水] 喜利廉 ～推杏仁薄饼、葵花子
时间: Sat Apr 5 00:18:14 2014
[台中清水] 喜利廉 ～推杏仁薄饼、葵花子瓦片
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40646896
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店名：喜利廉
地址：台中市清水区中山路333号
电话：04-26624134
食用时间：２０１４／０２
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　　在清水街头寻觅美食时，时常看见喜利廉总店的宏伟身影。
　　虽然知道它的名气，也知道食尚玩家推荐过它。
　　但最著名的杏仁薄饼怕碎，据说超美味的芋泥卷、萝蔓蒂（巧克力蛋糕），
无法冷藏。
　　所以一直没有停下来好好一访的念头。
　　（吃过芋泥卷，但可惜冷藏有段时间，风味有变差，还没吃过新鲜状态的。）
延伸阅读：[台中清水] 跟着食尚玩家去吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38903752
　　这次还是收到年节礼盒，方有一尝杏仁薄饼的机会。
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　　若不看外袋只看礼盒外观，要很仔细才看到“喜利廉”的字样。
　　这一款是聚集杏仁薄饼、杏仁瓦片、黑芝麻瓦片、葵花子瓦片的仁情味七入礼盒。
　　本来是有想吃过杏仁薄饼后，再来吃杏仁瓦片比较一番。
　　但老弟嘴快，直接把一入三包六片的杏仁瓦片嗑光。
　　。
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　　吃黑芝麻瓦片时，也不知是因为芝麻太多还是烘烤的问题。
　　导致饼虽脆，但有些苦涩味，所以不太爱它。
　　葵花子瓦片，一开始没有仔细看，还以为是白芝麻瓦片咧！
　　黑白芝麻相比，我较偏好黑芝麻，但不爱黑芝麻瓦片，对它本无太大期待。
　　没想到除了白芝麻，这款瓦片主要是葵花子，还有南瓜子。
　　咬下去香脆可口，也无苦味，让人很爱它。
　　没有吃到杏仁瓦片，不知口感滋味。
　　不过杏仁薄饼倒是真的不愧为招牌。
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　　杏仁薄饼没有另外用纸盒包装，一入就是六片。
　　应该是怕碎，所以塑胶袋底部还是有纸托盘。
　　可是应是因拿来拿去一直移动的关系，杏仁薄饼还是有碎裂的状况。
　　不过这不影响它的美味。
　　杏仁薄饼薄脆香酥，吃来十分唰嘴，让人忍不住一片接着一片。
　　虽然说这仁情味礼盒（480），售价不算便宜。
　　但吃过三种口味，有两种很爱，很值得推荐喔！