餐厅名称：太和殿鸳鸯麻辣火锅
消费时间：2014年/1月
地址：台北市大安区信义路四段315号
电话：02 2705 0909
营业时间：12:00–03:00／每桌最低消费1000元
每人平均价位：2600/3p
可否刷卡：yes
有无包厢：no
推荐菜色：手工豆皮
图文好读版:http://dearmoai.com/hot0119/
今年的尾牙比较晚，１／２９才是我们的尾牙日。
基本上大家都已经吃过了，红包奖品也差不多都已经领到。
我们有个同事白天有正职工作，晚上才来公司打工。
而她正职的工作尾牙办的很好，奖品很多，今年她得到的是现金奖。
奖金多少我没有问拉，但她很大方的说要请我们吃麻辣锅。
而且还是信义路上的太和殿耶～
太和殿我没吃过，但我常常跟吕董经过。
吕董每经过一次就会跟我说一次：他很久很久之前吃过还不错但很贵。
所以我也默默的记在心里，没想到这么快就有机会吃到了呀！
里头的装潢很简单，简单说就是没什么装潢，几张大圆桌、几张四人桌。
假日的下午时段大约还有５成满，可见用餐时间生意一定更好！
他有个很特别的“离峰卡”，价格是１０００元，可以用一年。
简单说就是在离峰的时间，像是下午或是半夜来用餐，都可以打八折。
但是特殊的假期跟外带都不适用，比较适合常常会来吃的人。
菜单请点我。
太和殿是单点的计价方式，卖的品项不算多。
但是肉类该有的都有，很不便宜就是拉～
所以我们吃的简单（？），点了４盘肉、４盘料就解决！！
酱料台非常朴素，这里没有沙茶酱，就是要你品尝自然的滋味。
鸳鸯锅　３５０元元＋１０％／再酌收每人７０元
因为我怕辣，所以点了鸳鸯锅，白汤出乎意料的好喝，很有大骨香。
红锅则是麻咸兼具，算是非常重口味的汤头，辣度我倒觉得还行。
不过红汤中的香料味很重，有咬到会舌头发麻的椒类，同事不喜欢。
可以续加的豆腐跟鸭血，今天豆腐不怎么入味有点可惜。
鸭血还可以，软嫩且滑溜，只是煮起来略咸了些。
蒜花　６０元＋１０％
同事点的蒜花，用来加进酱料中。
而我吃火锅通常都是吃原味，所以用不到他～
上等台湾黄牛肉　３８０元＋１０％
台湾黄牛肉上桌非常大片，而且以价格来说倒还挺划算。
但是涮起来就是一个字：干。
也许是因为他没什么油花的关系吧，吃起来干涩许多。
霜降牛肉　６００元＋１０％
霜降牛肉的肉质之好，看油花就知道了。
吃起来是柔软、多汁鲜甜兼具，十足的美味，不用沾酱也好吃。
可是以他一盘６００元的身价来说好吃的很应该，不然我会生气！！
猪肉　２５０元＋１０％／雪花猪肉　３００元＋１０％
其实这两盘我觉得吃起来的差异性不大，优点是肉都很大片。
吃起来有猪肉的弹牙与咬劲，是好吃的，但不特别突出。
包心鱼丸　２００元＋１０％
太和殿比较特别的丸类，说是里头有包东西。
其实吃起来像是小颗的福州丸口感，里头有些许的绞肉。
很多汁，但是刚煮好里头咬下会爆浆，相当烫口。
鱼饺　１００元＋１０％
饺皮很有弹性的鱼饺，涮麻辣锅很够味。
手工豆皮　８０元＋１０％
我爱豆皮，尤其是生豆皮，有他就满分（完全偏心）
老油条　６０元＋１０％
以老油条来说，这里的算是很好吃的，因为他够老！！
浸入麻辣锅１０几秒就可以捞起，一口吃到脆、软、麻、香，很过瘾。
这餐我们没有点青菜、没有点可以吃饱的主食，一样是吃到撑死。
完全就是吃肉吃到饱的，也太幸福了真是～
到了结帐的时候了，这餐我们一共吃了。。。。２９０４元。
才３个人吃这样的金额让我心惊惊，挤咧郎一千元啊！！！！！
幸好，用现金付帐可以免服务费，所以总共付了２６００多。
可是还是好贵喔，谢谢同事超大方请客阿啊！！
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太和殿鸳鸯麻辣火锅
地址：台北市大安区信义路四段315号
电话：02 2705 0909
服务时间：12:00–03:00／每桌最低消费1000元
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