[食记]日本一兰拉面尝鲜去 叉烧肉美味无敌

楼主: jzax (chun)   2014-03-29 20:37:50
餐厅名称:一兰拉面
消费时间:2014年/1月
地址:东京都台东区上野7-1-1
电话:03-5826-5861
营业时间:24时间 年中无休
每人平均价位:台币250元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:拉面
官网:http://www.ichiran.co.jp/html/kt_ueno.html
无音乐●有图好读版:http://ppt.cc/rEIJ
买了一大堆糖果饼干后 详见上野阿美横町二木の菓子店 整盒黑雷神这里买! 肚子也
饿了
用手机查了在附近的一兰拉面后 就决定去吃吃大家好评推荐的拉面
一兰拉面官网:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
这间一兰拉面的好处就是离车站很近 吃完直接走去坐车 刚刚好
等待的地方跟吃饭的地方有木板隔起来
这样里面吃的人也不会压力太大 哈哈
上野店的一兰拉面有两种座位
跟之前在其他推荐文中介绍的其他分店的座位不一样 多半看到的是只有一格一格分开的
而这间除了有单人座位之外 还有可以坐2-4个人的大座位 让我们有惊喜到
一有座位是空的 就会显示在这个板子上
让客人跟带位的店员一目了然 现在里面还有多少人在吃
等待的时间就是买餐券的时刻
要吃哪种面 要加什么其他的小菜 就先把餐券买好
店员有看出我们是外国人
就拿了中文的单子让我们填拉面的口味
可以选择你想吃的辣度、面的硬度、汤的咸度、要不要叉烧肉(这当然要阿!!还用说吗)
、要不要葱
最后我们是被带到四人的大座位
不知道是不是因为店员看我们是外国人或是因为是一起来的
所以带我们坐大桌 真是太贴心
重点 拉面上桌 那两块叉烧肉呼唤着我们~~~
我们挑的口味是 汤的咸度:清淡!!(去吃面通团时,汤的咸度好咸阿) 所以选择 清淡 刚
好!
面的硬度就普通 没有太要求 然后 加点小辣大葱来提汤头味道
一兰的汤头十分浓郁 加点小辣更好喝 还有大葱使汤头更富有香气
叉烧肉好好吃~~原本还想加点叉烧肉的!!两片不够啊!!但还要多花钱就克制住自己的欲望

面吃完!把汤喝完!会有惊喜出现在碗底
“この一滴が最高の喜びです” 这个一滴是最高的喜悦←用线上翻译软件翻译
客人能把面吃到一滴都不剩 对厨师来说一定很有成就感
最后 原本想带一兰卖的拉面包
但怕过不了海关 就没有带回台湾 好想再一尝他的汤头 他的叉烧肉!
一兰拉面上野店:
官网:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
地址:东京都台东区上野7-1-1
座位数:37位
作者: cherryday   2014-03-30 08:29:00
拉面包可以带回来的,因为没肉类,不过还是现场好吃。

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