餐厅名称：杉行碗粿
消费时间：2014 年/ 2 月
地址：彰化县彰化市成功路312号
电话：04-7260380
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/103357135
=====我是分隔线======
这家碗粿的名称由来其实颇有趣，早年只是手推车流动摊贩，后来一位热心的木材行的老
板愿意免费把木材行前的摊位借给他们摆摊，因此名为杉行碗粿。
台湾早年就是有着这样的人情味，而这一卖就是数十年光景。
碍于Flickr空间，如果图片出现破图的朋友，请点击该张图片观看，谢谢！
1. 墙上贴满各家电视台的美食专访，这家我想应该许多人都知道了
2. 另一旁除了留下碗粿店当年的照片，也述说著杉行碗粿名字的这段典故，让人吃起来
倍感温馨。
3. 综合汤 来这边的朋友大都吃碗粿，但我大推他们家的汤品，一碗15~20元，料多汤鲜
美，真的CP值爆高！ 这碗综合汤除了鱼丸、竹笋，还有爆皮(炸过的猪皮)，不油腻但很Q
，好喝！
4. 碗粿 酱料的口味颇为特殊，还洒上少许花生粉让味道更有层次，里头的馅料有点像
包子里的肉馅，跟一般在台北吃到的碗粿不同，口感上不算特别Q弹，不过有浓浓的米香
，很特别。
后记：
有时候吃著小吃，也同著品尝著台湾的故事，卖了数十年的碗粿，传承下来的除了味道，
还有台湾特有的人情味，分享给大家，谢谢收看。