[食记] 台北【小六食堂】请认明高cp值海胆三色丼

楼主: k784096 (Nicole Chen)   2014-03-27 21:45:48
餐厅名称:小六食堂
消费时间:2014年/3月
地址:台北市松江路259巷8号
电话:(02)2506-0065
营业时间:11:30-14:00,18:00-21:00
网志好独版:http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/175353912
炎热的天气最适合吃凉凉的食物了!!
什么凉面、寿司,我们通通来者不拒...
小七的凉面绝对是好朋友,即使它是化工厂也避免不了啊>"<
当然,如果今天的时间悠闲一点,荷包松一点,
来一碗视觉澎拜,吃起来又丰盛的海鲜丼饭就更棒了!!
再吃完小六食堂感到满足的当下,
我们突然有一个念头,
想把这个中价位的丼饭店家做一个小整理,
毕竟现在才三月底就热成这样,
我们非常需要一份消暑的正餐美食以迎战七八月的炎炎夏日呢~~((搓手搓手
这是后话后话...
让我们再回到小六食堂!!
小六食堂的位置其实不太显眼,
松江路的巷子内,加上没有特殊的装潢,
很容易跟周边其他店家融合在一起。
我们完全是用“排队的人潮”来认出它的...
据老板的说法,订位请在2周前预订,
1周前订不订得到要碰一下运气,
前1-2天的话应该都订不到的。
而现在候位的部分,
中午是11:30营业,我们11点5分到是排在第四组客人,
用餐时间只能到12:20,因为12:30有订位客,
老实说非常非常的热门啊!!
踏进小六食堂,店内就跟店门的感觉一样很简单平凡,
小小的空间与拥挤的桌椅,卡布里(板前)后的墙上挂著当日限定特殊料理。
建议有机会的话可以选择坐卡布里,老板讲话满好笑随兴的,
一直看到几位阿姨被逗得花枝乱颤XDD
小六食堂的简单MENU,以价位看是100%的中低平价没错!!
(这里也供应无菜单料理的配菜方式,但请在订位时要求,现场客人因为食材准备问题无法提供唷!!)
炙烧比目鱼鳍边肉240元,
比目鳍边这几年因为寿司店多起来的关系,
在台湾受到非常多人的喜爱!!
它饱满却入口即化的油脂,有咬劲却一碰就融的肉质,真的很梦幻。
小六食堂提供握寿司外的另一种吃法,
夹着洋葱、葱和白萝卜丝一起吃,用一点点辛辣更衬托出鳍边肉的油炙感,
让人很想喝啤酒喔!!(但妮可可私心还是喜欢握寿司吃法)
一份大约10-12片,自己换算非常便宜...
味噌汁30元,
虽然有放鱼肉但蔬菜味比较重,
今天的汤有一股焦味...
星鳗丼180元,
价格真的很亲民,上桌分量也很够意思,
星鳗的味道比较没惊喜,但是好吃的,肉质也绵密,
搭配的是热饭,可以要求换醋饭。
海胆三色丼320元,
好啊这一碗只要320元,如果不是要排队,
我们真的会常常来报到>"<
鲑鱼肚、大干贝、玉子烧、马粪混加拿大海胆,
最后最后平常的虾是给胭脂虾,今天老板现在大声说加码都给小龙虾!!
每一个食材都是主角,我们现在看照片都停不住吞口水的欲望...
鲑鱼肚肥美,大干贝冰凉清爽回甘,海胆很甜,
特别说一下第一次吃的生小龙虾好了,
甜度老实说一般般,但晶莹剔透的肉质入口紧实又弹牙,真的好想再吃喔><
手工鸡肉丸子60元,
酱汁非常对味,鸡肉丸子是外皮有口感,但咬进去内里非常柔软的那种,
妮可可比较不能接受,但爱吃红烧狮子头的江江就觉得不错。
作者: appearbear (我要跟小黑作朋友)   2014-03-28 00:37:00
看起来不错耶,不知跟金泰比起来如何

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