餐厅名称：新港鸭肉羹
消费时间：2013年/11月
地址：嘉义县新港乡中正路81号
餐厅名称：大树脚阿钦伯粉圆冰
消费时间：2013年/11月
地址：嘉义县新港乡福德路108号
电话：(05)347-5799
营业时间：早上10:00~下午6:00 (卖完提早收摊)
网志图文版：http://MingBlogging.com/post/40862827
第一次吃到著名的新港鸭肉羹，跟三重有名的北港龙门鸭肉羹有点像，但又好像有些不一
样。
朋友带我去吃新港街上著名的新港鸭肉羹，新港街上吃东西我是头一遭，很新鲜啊！
1.新港鸭肉羹
在新港中山路上有座香客大楼，专门提供前往奉天宫拜妈祖的香客们居住，而香客大楼的
一楼就是整排的小吃摊。其中一家就是新港鸭肉羹，一家没有招牌却卖了40年的小摊，阿
端说这家超有名的，我这外地人一定要来吃吃看！
鸭肉羹(NT.30)上桌，跟我之前在三重吃的北港龙门鸭肉羹看起来很像。
事实上用料几乎一样，三重龙门鸭肉羹就是传自离新港不远的云林北港，而与北港鸭肉羹
互相辉映的就是新港鸭肉羹，炒鸭肉片、笋丝、羹汤一样不少，只是颜色稍淡点，味道也
淡些。用鸭骨熬出的羹汤十分清甜，勾芡比起三重北港鸭肉羹来说不重，配上炒得微焦香
的鸭肉片，大口咀嚼除了鸭肉的韧性，还有笋丝的脆感，好棒！
当然，绝对不能忘的还有那红辣椒粉，吃这鸭肉羹我最爱先加一点点黑醋，然后加一点红
红的辣椒粉，拌匀后食用，简直人间美味！XD
2.大树脚阿钦伯粉圆
吃完鸭肉羹后，我们跑到新港国中附近吃粉圆冰，据说这也是新港有名的必点小吃之一。
加了碎冰的粉圆冰相当便宜，一碗仅20元，单纯的糖水搭配传统的小粉圆，粉圆煮得Q弹
不软烂亦不结块，用汤匙拌一拌便喝得精光，没什么特别，但我想朴实就是它的卖点吧？