餐厅名称:Garrett Popcorn
消费时间:2014年/02月
地址:siam paragon ground floor,bangkok
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/40497091
虽然年节已经过了一阵子,不过曼谷地标之一的Siam paragon还是展出很有春节年味的万
马奔腾摆设。
话说之前有次正好过年期间来曼谷游玩,泰国过年的气氛其实比想像中浓厚,有机会不妨
过年时来体验一下。
扯远了,这篇是要介绍一下近期曼谷热门的排队美食"Garrett Popcorn",就位在Siam
paragon GF楼层。
这次行前正好看到泰友营FB粉丝团介绍Garrett Popcorn,立即勾起我的兴趣,稍微
google了一下,Garrett Popcorn总店位于芝加哥,除了美国本土,目前亚洲香港、日本
、新加坡、曼谷都有分店。
以美味爆米花闻名,甚至有人评论Garrett Popcorn是世上最好吃的爆米花,所以囉,怎
能放过品尝它的好机会呢~
基本上到siam paragon GF楼层就会闻到阵阵爆米花香,看到有人潮在排队的柜台就肯定
是Garrett Popcorn啦。
原本是想说如果真的排超多人就放弃,不过图中这样的人潮大概排20分钟左右,还算可以
接受,不会等很久。
根据我的观察,爆米花装袋速度其实很快,慢是慢在结帐柜台,他们就只有一个收银台,
很多人又是刷卡,加上泰国人动作本来就很"悠哉",所以总是卡在结帐的地方。
一颗颗大大饱满的爆米花就在柜台展示,看起来就很可口呀。
排队的时候就会先发给你填写订单,口味跟价位如下,最基本款buttery、plain口味小包
装90B起跳,进阶版口味稍贵一些140B起跳,最贵的特殊口味240起跳。
光是袋装的就贵的有点吓人,罐装的就更贵了,最小铁罐也要300多B。
两个人吃的话,建议买S号或M号袋装就够了,铁罐的话除非你真的想收藏那个铁罐,不然
是没必要花那个钱。
这爆米花虽然不便宜,但排我前面结帐的几个泰国人可是买起来不手软,大小包+铁罐,
每个都买2~3千 UP,消费能力惊人阿。
我们买了招牌口味"CHICAGO MIX",就是同时混合两种最受欢迎的口味"焦糖香脆
caramelcrisp"、"起司口味cheesecorn",刚好符合我跟朋友一人爱甜一人爱咸的喜好。
M号袋装的容量其实还满大份的,我们分两天吃才把他吃完。
颗颗饱满的大粒爆米花,澄澄黄黄的就是起司口味,有些亮黑色泽的则是焦糖口味。
跟朋友各吃了一颗后,都一起惊艳Garrett Popcorn的爆米花真的非常美味!!!!
先说爆米花本身口感就相当酥脆,起司口味十足浓郁,焦糖也是香甜可口,吃起来很顺口
,一口接一口根本停不了 XD
而且Garrett Popcorn的爆米花每一颗都能完整的被起司或焦糖包覆,不像一般爆米花多
少会有不均匀的情况甚至根本没爆开。
当然重口味的副作用是容易腻口,这时候就知道为什么招牌口味要做咸甜混合,咸甜交错
的口感正好降低容易过甜或过咸而腻口。
不敢说是世上最好吃爆米花这种夸张的评论,但Garrett Popcorn真的是我吃过品牌爆米
花中明显是另一种层级的爆米花,贵是贵的有道理呀~
下次来曼谷,推荐来尝尝Garrett Popcorn,相信你也会喜欢它的
P.S. Garrett Popcorn我们没放冰箱,隔天早上再吃,口感几乎没变,但到隔天晚上就觉
得稍微有点受潮软掉了,建议不要室温放置太久囉~