[食记] 彰化市 屘婶婆猪脚饭 软Q猪脚丢加拉~

楼主: q22708153 (justin)   2014-03-12 08:45:22
餐厅名称:屘婶婆猪脚饭
消费时间:2014年3月
地址:彰化县彰化市三民路234号
电话:(047) 270459
营业时间:周一 – 周日: 11:00-15:00 16:50-20:00
图文完整版>>http://goo.gl/yNh7oC
彰化真的不是阿新地盘,所以一定要做些功课才是。
彰化市美食小吃真多啊,阿新挑了这间食尚玩家有去过的屘婶婆猪脚饭。
屘婶婆猪脚饭,我来了~~(屘,注音:ㄇㄢˇ)
来喔!彰化市美食小吃看这里~屘婶婆猪脚饭
刚好有事情要去彰化火车站一趟,阿新就顺便地排了食美食之旅。
赶快找了一些彰化美食小吃店家地址跟店名,直冲~~~Go
屘婶婆离彰化火车站大概用走的只要10分钟就到囉。
话说阿新用新注音打出来是ㄇㄢˇ,招牌上头是写ㄇㄢˊ..
招牌真的很好认,红底白字就是显眼而已。
屘婶婆猪脚饭有出猪脚、脚库礼盒~(///▽///)
店内柜台就是厨房。
柜台后头有菜单,屘婶婆主打的是便当无误。
大部分来到店里来都是便当外带居多,阿新运气好有位子坐。( ̄ー ̄)
墙上挂著不少资讯,看得目不暇给了…
写着屘婶婆的猪脚渊源~
还有得奖奖状耶,屘婶婆也太威了!
猪肉可是精挑细选过,品质就是这样来的~~
若是看不懂书法版,这里还有影印版屘婶婆猪脚的由来。
屘婶婆猪脚饭 菜单Menu
这样看得清楚吗??
猪脚饭 @75元/份
恩,一个猪脚加上一碗饭是75元无误。
结帐付了105元扣掉苦瓜排骨汤30元,剩下就是猪脚饭的75元。
就让阿新来吃看看到底有多美味。
单吃饭粒口感颗粒感比较重。
淋上肉汁,米饭带一点汁入口后是舒服的,让颗粒感少了许多,变的和谐。
不得不称赞,猪脚光看色泽就觉得很好吃,这的确是视觉飨宴啊!!
筷子一扒开,猪脚变四分五裂,真的不夸张。
卤的够久才有办法让猪脚里头软烂得如此啊。(///▽///)
猪皮看起来就是ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的可口…
对了,而且猪皮吃起来很Q弹。

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