餐厅名称：薯玉本舖（薯一数二）炭烤地瓜
消费时间：2014年/3月
地址：嘉义市东区林森东路64号（天后宫对面）
电话：05-2779377
营业时间：11:00~22:00
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/72940762
　　在林森路一带散步时，便曾留意这处烤地瓜，后来又接获店家情报
，因此找机会上门品尝。
　　不知何故，店家的招牌上有两个不同的店名。这里的地瓜是秤重卖
，一斤六十元。请老板挑了颗小的，个头比想像大，却只要十五元。
　　地瓜的外表漂亮而无焦处，这点做得挺好。地瓜两端皮稍厚而韧，
还在可接受范围；其它部份的外皮则太薄而感在感。其实地瓜皮是可以
烤出些许的香气，这里比较尝不出。
　　地瓜的甘甜度可，但没有逼出地瓜糖的浓郁滋味。口感软烂绵密但
略有不均，中心处成块，虽不至过硬，却让细致的感受被中断。
　　老实说这里的地瓜并不差，价位也平易近人。只是自己刚巧先试了
几家很棒的烤地瓜（曾记、阿煌以及台南官田烤地瓜），因此相形小小
逊色。不过在前往采买时，也看到有客人陆续光顾，随手便带了一斤，
或许只是个人口味相异而已，有待你亲自品尝。
延伸阅读：
嘉义．曾记瓮烤地瓜
http://blog.yam.com/larle/article/59703949
嘉义．阿煌烤地瓜
http://blog.yam.com/larle/article/59770199
台南官田．乌山头交流道瓮烤地瓜
http://blog.yam.com/larle/article/72636403