餐厅名称：吴记西门彰化肉圆
消费时间：2014年/3月
地址：彰化市中正路二段188号
电话：04-7277897
营业时间：11:00~22:00, 每月第二, 四周四公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/72789678
最早是在电视上介绍关于这里的牛排肉圆而好奇，前次太早抵达尚
未开张，这次才成功品尝。
　　虽听说上午十一点便开始营业，但自己十二点到时，店家似乎还在
准备中，也因此不少客人静坐在店内等候。没耐心等待的人，建议下午
时间再前来。
　　店家餐点以肉圆和汤品为主，甚至还有搭配可乐的套餐，这在肉圆
店里倒是少见。为尝鲜故，点了两样较少见的肉圆口味。
黑胡椒牛排肉圆　65元　养生杏鲍菇素肉圆　60元
　　因为是淋少见的黑胡椒酱，因此肉圆的卖相相对特别。黑胡椒酱调
味够但稍甜，且其实胡椒香并不明显。肉圆外皮无酥度，但口感十分Ｑ
弹。
　　所谓的牛排算是夸饰了，不如说是稍厚的牛肉片。牛肉片有醃过而
入味，吃来扎实。其它内饀食材还有笋及红萝卜（这倒特别）等。不知
是故意还是沥油未仔细，肉圆碗里残油很多，应有些人会介意。
　　整体来说，它是个和传统肉圆不同风味走向的产品，但试过便可。
毕竟价位相较也偏高许多。
　　杏鲍菇肉圆虽非黑胡椒酱，但酱汁一样偏甜。内饀是杏鲍菇、红萝
卜、笋丁和木耳等，杏鲍菇有先醃过，口感也很弹脆。沥油工夫一样较
缺，外皮比之牛排肉圆则有些太厚。
　　这家肉圆招牌上虽写“老店”又被报导过，但在网络上却没有太多
相关资料。以“西门肉圆”查询，多半跑出另一家在永乐街上的肉圆仔
汤。不知是否并非在地人的常访店家。
延伸阅读：
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