[食记]【台北.大安】鼎泰丰.小龙汤包(信义店)

楼主: sailler (zero)   2014-03-02 19:05:47
餐厅名称:鼎泰丰
消费时间:2014年01月
地址:台北市大安区信义路二段194号(永康街口/捷运东门站5号出口)
营业时间:(一~五)10:00-21::00、(六、日)09:00-21:00
联络电话:02-2321-8928,加收一成服务费
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网志图文版
http://ullams.pixnet.net/blog/post/40451047
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【台北.大安】名扬四海*鼎泰丰.好吃的小龙汤包(信义店)
闻“鼎泰丰”大名以久,却只在costco站着尝过汤包
这次因为大人物,终于有幸一尝所愿!
但还是得先排队,大概排了近一小时吧!
寒假,看到的却多半是外国人(日本人居多)
这时也发现~鼎泰丰的店员要会讲日、台语,也许英文也要?
当天天气很好,蓝天白云,最适合出外踏青拍照了
而信义店的鼎泰丰附近刚好可远望台北101,跨年,此处绝对塞满人
也见多家摄影师架著机器在此拍摄
在永康街往信义路的巷口,兵家交征之地,整栋都是鼎泰丰
内用先取单,等待时间先勾选想要餐点
等候叫号银幕轮到手中号码
饥肠辘辘几轮后,带位到三楼用餐
一家店有否用心经营,从许多小细节即可看出
一进店帮忙顾大型行李、每桌桌面摆放整齐干净、厕所每出来一人马上清洁、、、等
上菜速度虽快,品质却也有顾到
一开始,先来两盘小菜~
“干瘪四季豆”$110、“凉拌云耳”$90
清淡、凉拌的滋味,咸度适中
“干拌虾肉馄饨”$160,这道表现较为普普,但他们的普普都算的上好
来这必点“小笼包”$200,真的好吃呀
皮薄度适中,不用沾酱,一咬风味四溢
接在小笼包之后的“虾仁烧卖”$330,虽不似前者抢眼,却也瞬间扫光
小小碗的“元盅牛肉汤”$200,实在有点不便宜
但肉质嫩不柴,汤也好喝,三两下就被在场人嗑光~
而他们的“高丽菜”$170,表现不油不腻,还是要吃些青菜的~
吃一吃原本担心会吃不饱,幸好有点“排骨蛋炒饭”$200
炒饭不油腻,恰可填补一下还没饱的味
吃完正餐,推荐一道必点的“赤豆松糕”x2=$70
原本看似不起眼的糕类甜点,趁热吃下,绵密口感竟让人难以忘怀!
的确好吃!(赞!)
曾在南部吃过也很好吃的正筠
此番比较后,换成鼎泰丰征服了我的味蕾啊~!!!!
作者: andyshao   2014-03-02 19:51:00
标题...如果真的含有小龙的话很多人不敢吃吧

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