[食记] 台北 大安 朝鲜味-50种小菜任你吃到饱

楼主: vivianenjoy (Lisa)   2014-03-01 23:02:42
网志图文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/173741139
餐厅名称:朝鲜味
消费时间:2013年/11月
地址:台北市大安区仁爱路四段345巷4弄2号1F
电话:02-8773-9190
营业时间:11:00am-09:50pm
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11月的时候,白天与友人去看雷神锁尔丢槌子之后,
大家先在东区逛了一会儿,准备晚上去吃朝鲜味。
之前对这间店一直很有兴趣,无奈之前来都没订位,
每次都因为要等很久,就放弃等待了。
这一次我们有订位!就从微风慢慢的闲晃过去。
http://ppt.cc/hjxu
到的时候,外面蛮多人在等待的。
传说中的50种小菜吃到饱!
我们稍微的等了一下,就入座囉。
http://ppt.cc/xV4b
内部空间的一部份。
里外人都超多的。
其实店里面很吵杂,讲话都要很大声。
接着我们来看菜单吧!
http://ppt.cc/LsQO
http://ppt.cc/zh9S
决定完食物点完餐之后,我们就开始拿小菜了。
http://ppt.cc/6m4y
到最里面的柜台拿小菜。
店员忙碌的一直在舀小菜。
虽然小菜种类很多,但我想应该没有40-50种这么多。
不然就是每天出的小菜种类不同。
http://ppt.cc/AasU
我们拿的小菜一部分。
不得不说这个小菜真的好好吃耶!
没有替图片编号,不过我就由下往上讲吧。
龙须菜-友人蛮喜欢这个的,但我那时候没吃,
因为对我而言没有必要筷子不会想要去夹龙须菜。
猪耳朵-每一片都很入味,吃了这道就开胃了,不自觉会一直夹他。
鸡胗与辣菜-鸡胗不会太硬,口感很好。
百香果青木瓜-酸酸甜甜的口感,搭配上青木瓜咬起来的脆感,我喜欢。
洋葱与海菜-我觉得这些小菜都很入味阿!
这些调味的方式都很棒,每一片海菜都吃的到调味。
百香果蒟蒻-一样酸甜的口感,不过我比较喜欢青木瓜那道。
豆腐丝-友人喜欢的,我觉得还不错。
辣味百页-豆腐中每一个地方都入味了阿,加上百页柔软的口感,真的好吃。
辣味豆芽-我觉得豆芽菜真的是这地方东西好不好吃的精随,
这边的辣豆芽真的是每一根都有入味,很棒!
泡菜-这边的泡菜真的还不错吃,不太能够明确的形容出来,
不过我很害怕有些泡菜只有菜没有辣入味的感觉,
这道是表现的很好,没这个问题。
http://ppt.cc/J3bv
铁盘烤肉(猪五花) 240元
吃著吃著主餐就上场了。
服务生把猪五花上菜之后,就走了!
我们有点错愕,本来想要问服务生怎么烤会比较好。
http://ppt.cc/omoH
那就只好自己摸索了。
这也是服务生送上来的铁盘及一个碗。
那个碗就让他固定在那边,这是给烤肉的时候,
多出来的油脂滴下存放的地方。
一开始会有两颗奶油,我们用了其中一颗来让打底,让铁盘上油。
接着就开始烤烤烤囉~~
http://ppt.cc/6V1V
肉上有点胡椒。
整体来说都是走原味路线。
http://ppt.cc/NkBV
烤熟的样子!
对我来说不蘸酱就很好吃。
肉切的厚薄适中,五花肉的油脂分部的也很好(就是皮下那层),
烤肉的时候会把多余的油脂逼出,整个就是不会太油。
铁盘的这个烤肉真好吃!
http://ppt.cc/N05u
辣式炖鸡饭 200元
内容物还蛮丰盛的!
泡菜、豆芽、马铃薯、鸡肉、洋葱...等等,底下有饭上面盖了一层起司。
拌开之后,每一口都感受到辣味。
不过其实我对拌饭类,没有太大的兴趣。
友人们都还蛮喜欢的,他们都觉得好吃。
http://ppt.cc/N~am
海陆豆腐锅(猪肉) 200元
汤头味道还不错,我更喜欢是那碗白饭,
吃辣味的东西真的很需要白饭阿!
豆腐锅的内容物蛮丰盛的,猪肉挺多的;
还有虾子、花枝...等等的海鲜料。
我真心的觉得,这个锅好吃!
http://ppt.cc/dABc
海鲜煎饼 180元
友人之前来这边吃过,这次一进来就说一定要点这个。
这个海鲜煎饼,外表酥脆,内部柔软,真的挺好吃的。
如果硬要说缺点的话,就是分量好大...吃到最后有点吃不下。
http://ppt.cc/grPS
辣炒鸡块 240元
老实说这一道出现的时候我已经饱了,不过这道真的很下饭。
我吃一口的时候,又不争气的去挖了一点豆腐锅的白饭。
每一个鸡块&洋葱都很入味(完全就是洋葱控)。
我强烈建议点这一道一定要来碗白饭阿!
这一天我们真的吃超饱的,除了吃了超多小菜,还点了这么多道菜。
(其实我们只有四个人)
一定是因为刚进门的时候太饿了,不小心点太多了。
其中一个友人原本要点部队锅,还好没点,
因为隔壁桌点了部队锅,份量真的超多的!
如果我们点会吃到撑死吧!!
这是我会想再回访的店,除了店里吵了点,
服务生难叫了点,这里的东西真的是好吃!

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