餐厅名称：金稻子酸白菜火锅
消费时间：203年/12月
地址：台北市中山区吉林路171号
电话：02-2541-9527
每人平均价位：450~500元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：酸白菜火锅
图文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/330108026
时序进入冬天
又是吃火锅的季节
今天我们来到行天宫站的金稻子酸白菜火锅
品尝酸白菜火锅的滋味
我们五点半到的时候
每桌都挤满了人
七点半要离开的时候
更是人山人海
还有人直接在走廊上摆桌椅就吃了起来
真是开了眼界
虽然说室内拥挤
但服务人员还是身手佼健的迅速帮我们点好了菜
并在短时间内将火锅送上桌
酸菜白肉锅一开始的汤头一开始是走清甜中带点酸的路线
到后来才越煮酸味越明显
锅里面已经什么都有
吃不够或是想要再吃其他肉类的朋友
可以再另外加点
白肉吃起来Q嫩有劲
鸭血与金针等其他配料都相当入味好吃
蘑菇炖鸡
鸡肉煮到软嫩入味&入口即化
还有吸满汤汁的宽冬粉
很是下饭的一道菜
锅爆肉
猪肉片裹粉炸好后淋上酸甜的酱汁
酥酥脆脆的口感加上酸甜的滋味
真是让人一片接一片
拔丝地瓜外脆内软
是一道相当称职的甜点
马铃薯刨成细丝状后与小黄瓜&红萝卜拌在一起
是一道清爽的凉拌菜
也许需费时
所以成为最后上桌的菜
造访日期~2013/12/14