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森林旁边La Foret
地址:台中市西区英才路615号(近美术馆、文化中心)
电话:(04)2375-8123(可接受电话预约订位)
营业时间:11:00-15:00、17:00-22:00
价位:$90-$720,110cm以上低销餐点/饮品(10%、供素食餐点)
花旗卡打9折
消费日期:2014/2
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【用餐环境】
推开木制大门,入眼的装潢风格我很喜欢,
观其内,狭长的空间,木头+水泥灰+白色的混搭风。
几乎客满了,我们没有事先订位,真幸运,
只是2F已全满,我们坐在1F窗户旁(门口)。
入其门,首先看到的是这座木头柜台=带位+结帐,
还有跟家里一样的布农教育基金存钱筒,
随手做爱心,用小小的零钱力量,来帮助偏乡的孩童们学习吧!
紧接着,是白色书柜与双人沙发座位,
看起来就很舒服,其实我比较想坐这里欸,
不然叫儿子自己坐外面好了XDD
最里面的是吧台=饮料制造区。
通往2F楼梯的两侧,一边是洗手间,一边是厨房。
2F楼梯口的木柜,以外全是座位区。
2F另一侧便是“亲子用餐空间”,算是开放式包厢吧,
有小朋友专属的小桌子+小椅子,还有一些玩具,
小桌子旁边则是一面大大的黑板墙,让小朋友尽情的画画,
鞋柜对面还有一个转角书架,放了不少童书,
而最贴心的设计就是在黑板墙旁边有一个小小的洗手台,
让小朋友可以随时洗洗手。
小桌子的另一边就是大人们用餐的地方,我就没有进去了,
因为里头刚好有人在用餐。
【餐点选择】
MENU的材质很像再生纸,封面仅印上餐厅名称,
简洁大方,我很喜欢。
餐厅标榜“原食主义”(不是卖饮料的那家XDD),
指的是对‘食物原味的坚持’=天然少调味、无化学添加、不使用半成品,现做。
白话一点=自己不吃的东西不卖给客人。
考量了顾客群可能遍及老人家、婴幼儿,甚至是哺乳中的妈妈,真的很贴心这点。
单点/套餐:
意大利面、炖饭、沙拉、开胃菜、排餐(鸡猪鸭牛)、轻套餐、甜点、饮品,
另有2岁以下、6岁以下的宝贝餐以及4、6、8人分享餐($1450-$2980)。
周一至周五还有商业午餐提供。
【开动了】
【森林宝贝餐-2岁以下】($98)
食用者:儿子。
食用原因:别看他瘦瘦的,他食量颇大,想说既然有儿童餐就帮他点一份,
但这小孩的口味还捉摸不定(完全看心情),不敢帮他点太多,
6岁的餐点有4道,加上主菜是个谜,万一太子爷不赏脸,那我不就...
想到就害怕,于是就帮他点个2岁小朋友在吃的粥。
餐点内容:现煮鸡茸蔬菜粥+新鲜果泥。
食用心得:我:“弟弟你的餐点好吃吗?”儿子:“好吃。”
我:“你可以多说一点吗?” 儿子:“可以。”
我:“.....” 儿子:“.....”
除了餐厅推行的原食,针对2岁以下的小朋友,考量肾脏的负荷与发展,
粥的部分不加调味料及盐,完全是原味。这点桌上立牌有写,店长也有告知,
如果需要调味可以另外要求,我是觉得没差,因为不是我要吃的XDD
“鸡茸蔬菜粥”应该说是‘泥’比较洽当,已经看不到米粒的存在和配料,
试吃一口还真的完全没味道欸,本来打定他应该不喜欢,结果他整碗吃完,
份量还不少呢,他果然是谜一样的孩子。
“果泥”是综合蔬果汁,儿子喝了一口就再见拜拜,很明显他不喜欢,
我倒是挺意外,因为里头有他爱的奇异果,而且我觉得蛮好喝的欸。
推荐指数:㊣㊣㊣(粥+果泥2颗星,面包1颗星)
【黑橄榄培根鸡汤面】(单点$230、套餐$310)
食用者:好厝边
食用原因:一开始是要点“青酱新鲜贻贝意大利面”,点餐前临时改为鸡汤面。
餐点内容:面包+汤+饮料+甜点+白开水无限畅饮。
食用心得:等了1个多小时的餐点,究竟有什么令人期待的惊喜?
“第一眼印象,是高级肉燥汤面;第一口印象,汤怎么没味道,搅拌均匀后,
哇,是有味道的高级肉燥汤面耶。面条偏硬有嚼劲,
因为培根的关系汤头偏油,我觉得统X肉燥面的汤比较好喝,
份量够我吃,够我小鸟胃吃饱饱...”
以上转贴自好厝边本人。
恩,外观看起来真的不太讨喜,加上等太久,已经有点不耐烦,
本来我也很期待鸡汤是如何的美味,但我同样不喜欢它的油和无味。
隔壁桌的男客人跟我们点一样的餐点,上桌后5分钟就嗑光...
后来才知道,好厝边的妹妹之前来也是点鸡汤面,不愧是姐妹啊!
这个故事告诉我们,第一个直觉很重要,千万要相信!
推荐指数:㊣㊣㊣(面本身只有1颗星,其余2颗星是给附餐)
【招牌蒜香奶油辣味面】(单点$200、套餐$280、商午$250)
食用者:我
食用原因:好厝边原本猜测我会点“青酱贻贝”或是“托斯卡尼香草鸡肉炖饭”,
坦白说,我真的很想说知我者莫若她,但很可惜她今天猜错了,
我第一眼就选定辣度2颗星的蒜香辣味面,因为关键字“蒜香”,
也意外发现我最近没那么爱青酱,大概是自己在家可以做,就没那么想吃。
餐点内容:面包+汤+饮料+甜点+白开水无限畅饮。
食用心得:【面包】很多餐厅都慢慢注重面包的细节,我觉得很棒欸,
不再是香蒜面包到底,我没有很爱吃面包,但常常有不同的惊喜,
反倒让我很期待面包是什么。
手工面包有两款,切成像蜂蜜蛋糕的样子,蓬松有咬劲,
还热腾腾噢,我挺爱,儿子也吃得很开心,几乎全都是他一人吃掉。
【汤】今天是南瓜特浓汤,手工暖汤名称听起来就很贴心,暖呼呼的很棒。
我觉得比市售的南瓜浓汤好喝,南瓜味不会重到让人无法接受。
【主餐】说鸡汤面等了1个多小时,我的也差不多有半小时吧,
用完面包和汤之后,我们就很无聊的看着儿子吃饭...
真的是‘大眼’瞪‘小眼’欸。
别看这份量好像很少,搅拌开来其实也挺足够,蒜味和辣味很重,
我超爱这臭嘴味,奶油的味道已经淡到几乎没有感觉,倒是不影响,
我另外喜欢面条偏硬的程度。
这道餐点油也不少,建议热热吃杀伤力比较低,冷掉会很不讨喜。
【饮料】我选了“苹果醋”,很好喝噢,酸大于甜的感觉。
【奶酪】是芒果奶酪的意思,像极了超厚太阳蛋,也很像硅利康...我没很爱。
推荐指数:㊣㊣㊣㊣(主餐2颗星,附餐2颗星)
【心得感想之我见】
刚开始一切都很美好,装潢、服务、舒适度,就是上菜等太久,等到肚子好饿,太难过。
不知道是过年期间的突发状况,还是平时也会这样呢?希望不是。
饭后有意见调查表,我很诚实的说出感受,还有店长Rita真的很亲切,又漂亮!