店家名称：煇伯鸭肉羹
地址：台北市北投区中和街355号
电话：0911-299-030
营业时间：09:00~21:00 (20:30后不收内用)
消费日期：2014年01月
平均个人费用：50~100元
推荐菜色：鸭肉汤、鸭肉羹、炒米苔目
捷运铁路：捷运新北投站 (需搭乘公共汽车)
公共汽车站：复兴中学站 (步行约2分)
汽车停车：家乐福收费停车场
机车停车：中和街路边停车格
图文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/103022461
2014 北投小吃篇-鸭肉羹
煇伯鸭肉羹
煇伯这家店开了也有一年以上，刚开张时去品尝鸭肉羹，因为鸭肉没有去骨我觉得让我吃
起来还蛮累的。后来搬来家乐福附近住了以后，有机会再去吃吃煇伯，发现后来就改进很
多，鸭肉有去骨真的感觉好很大。除了鸭肉羹汤类，炒米苔目以及芋泥类的我也非常推，
这篇是我2014年1月跟老婆吃晚餐的心得，这次吃法是主菜炒米苔目一起分享，各自点了
一碗汤。再搭配一些小菜就吃很饱又可以一次吃到这家店的两个不同的美味。
炒米苔目 60元
喜欢Q感的朋友有福了，米苔目口感超Q，要咬好久才咬得烂。因为是用炒的，整盘米苔目
超香。
鸭肉汤 50元
鸭肉给的很多啊，至少我感觉肉的量比去吃烧腊的鸭肉多一些。汤头很清淡不油腻，鸭肉
真的是越来越有进步，除了去骨之外，肉质很鲜美，现在可以愉快的享受鸭肉美食。
福菜肚片汤 50元
汤头味道与鸭肉汤是一样的，里面的料也很丰富喔，一定会吃得很满足。
烫青菜及其他小菜
除了主食外，煇伯还有提供很多的小菜都很好吃。饮品免费喝，我忘记是什么茶了，
不过不是一般的绿茶。
煇伯鸭肉羹 总评(劣-3~+3优)
环境：+1
服务：+1
交通：+1
美味：+2
个人主观喜爱度：80%