[食记] 高雄 左营 佐佐义Cucina Pasta

楼主: rm0718 (桑)   2014-02-17 21:15:42
餐厅名称:佐佐义Cucina Pasta
消费时间:2014年/1月
地址:高雄市左营区裕诚路470号
电话:(07)5509879
营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00
每人平均价位:200-400
有无包厢:有
图文网志完整版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/348975074
纯文字版:
在2014/1/1的时候~~ 高荣仔们相约要去吃佐佐义
一开始以为应该不用定位也没关系吧=ˇ=
结果一到竟然说要等50分钟ㄒ^ㄒ... 完全就是低估了他的热销程度!
结果到了一月底 大家决定再来尝试一次!终于成功初访这间位在裕诚路上的佐佐义!
看菜单先!
最近有推出新春组合~~ 有四人组、六人组、八人组!我们这次就是九个人点了一个八人
组合!
另外这张是初冬飨宴~
不点上面的那种set的话,平常的主菜也可以搭配这种
+99元 浓汤+手工布丁or冰淇淋
+139元 沙拉+面包+手工布丁or冰淇淋
+229元 炸薯条or起士烟燻牛肉or手工薄饼 + 沙拉 + 浓汤 + 布丁or冰淇淋
其他餐点瞧一瞧!
终于翻过长的要死的MENU海了
可以进入食物的正题了!!!!
我们点的八人套餐里面有这些↓
主厨浓汤 家乡手工薄饼 新春炸物组 培根鸡肉大凯萨沙拉 糖渍香橙一枝花 佐
佐义猪脚 柚香蜜苹果冰茶
西西里罗勒鲜虾意大利面
番茄蛤蜊意大利面
香蒜鸡肉培根面
海鲜奶油墨鱼面
乡村嫩鸭胸野菇炖饭
高纤南瓜焗烤饭
丰盛吧=ˇ= 来为各位一一介绍!
柚香蜜苹果冰茶
蜜苹果冰茶非常好喝!原本以为这种附餐饮料会很垃圾(...)
没想到超好喝的欸!不会死甜~ 喝的到苹果香也喝的到柚香
害我忍不住喝了好多杯 想把一大壶占为己有
而且八人套餐总共有附 3 壶! 超大心的>//<
新春炸物组
炸物拼盘比较尴尬一点
因为每一种的份量都不太多 无法所有人都分到 所以大家只能选一两种想吃的吃囉
这个拼盘比较没什么特别的 像是开胃小菜的感觉XD
培根鸡肉大凯萨沙拉
这盘沙拉颇哟!
生菜多~~ 起司更多^________^
鸡肉也给的好大块阿XD
看了是不是胃口大开!我觉得八九个人分一盘 大概约莫可以吃到一两口 份量还满OK

不会一个人就塞下一大盘沙拉 后面都吃不下XD
糖渍一枝花
酷!是花枝!原本还在想什么是一枝花
原来就是他~~
这个花枝是走比较凉伴的路线~ 不是和风那种上面沾美乃滋的
我觉得也别有一番风味,可以沾他搭配的酱料 酸酸甜甜的
近看阿花本人! 下一秒他就瞬间倍五马分尸了XD
家乡烤薄饼
烤薄饼满有趣的 上面还一格一格的 口感是软中带脆 满特殊
酱料的话一红一绿~ 都不晓得是什么 沾起来就是很有墨西哥那种style~
但我印象中红色那个超超超辣的XDD (朋友:不辣阿(菸)...
主厨浓汤
浓汤不算马虎 里面也有满多蔬菜馅料
香气颇浓 汤头也很奶油
不过不算太出众~
好啦!主菜们要来囉~~
番茄蛤蜊意大利面
给的蛤蜊相当大方,看图就知道! 我们选择的搭配是笔管面
不过他们家的番茄面口感偏酸~ 男人们比较不爱
我觉得如果酸度可以降低一点会更讨喜
而且蛤蜊感觉跟青酱或白酒清炒好像比较麻吉 跟番茄就略显生疏了XD
乡村嫩鸭胸野菇炖饭
这道不错!首先鸭胸肉很香~~ 也有烟燻到的味道 虽然一份只有四片略少了点
他的炖饭上面还撒有起司
趁热搅拌进去之后 起司的味道就会均匀扩散开来
加上他们家的奶油酱很浓郁,吃起来很满足 :)
平时单点这样一份,相信男人们应该也满有饱足感的
超大碗的XD
不过在九个人分食之下还是瞬间清空了XD
海鲜奶油墨鱼面
OKOK看过来看过来
这道超好吃!!如果这几个意大利面里面要选一个我最喜欢的是这个! (不过还有另外
一道获得朋友的青睐 等等再接绍)
首先他是奶油酱(废话~肉眼看的出来XD)
再来他是墨鱼面!
还有他海鲜超多的XD
看他被拌炒的样子
一边值班一边打食记却又还没吃晚餐的小编快要饿扁了XD
前面就说过他们家的奶油非常浓郁
但我没想到配墨鱼面竟然这么这么这么match~~完全就是一个绝配阿XD
再配上海鲜独有的清香,这一道我真的很想整盘吃完 哈哈
香蒜鸡肉培根面
这一道我觉得料的丰富度满讨喜的 鸡肉跟培根都洒满整个意大利面XD
不过我满好奇为什么他们家的意大利面一上来都是这样一盘散沙状XDD 正常不是都会摆
盘一下吗XD
倒也是显得朴实啦 反正不管摆的再美丽 一吃也是会松开
不知为什么明明是香蒜口味 长得还是有点奶油XD 可能是佐佐义的特色吧 哈哈
佐佐义猪脚 (原NT390)
这种大合菜套餐竟然也附上了高昂单价的单品 佐佐义猪脚!
让我对佐佐义这间店的良心给了很高的评价XD 而且这猪脚非常非常非常好吃!
是除了海鲜奶油墨鱼面之外,我另一个最爱 >///<
他们先把肉都挑干净了
我喜欢他们家的猪脚皮也带点Q度 (可能是因为我比较没那么喜欢外层完全酥脆到硬的
那种猪脚吧)
我觉得这种好Q~ 偏比较台式的猪脚皮!
肉质烤的刚刚好,还含有肉汁喔~~
高纤南瓜焗烤饭
南瓜焗饭的碗公比较小一点 可能是因为焗烤 份量没炖饭那么大
焗烤很香~ 里面吃得到浓浓浓浓浓浓的南瓜味!我觉得也颇不差~ 如果在一般店家可能
也能排进前几名
但在佐佐义可能因为有其他道都太好吃了XD 这道反而就没被大家特别注意
还有另外一道是西西里罗勒鲜虾意大利面
这道有点像清炒的风味 是清淡提味但又余韵留存的口味!
这道是朋友的爱
但我不知道为什么整理照片的时候都找不到他的照片ㄒ^ㄒ
海鲜披萨(NT180)
海鲜披萨是一开始想说八人套餐只有八个主餐~ 不如多点一个!
结果就加点了~~
后来其实觉得原本八样也吃得很饱的说XD
不过这个海鲜披萨也没让我们失望!!!!
份量约是8吋
上面铺的是温热的浓厚的起司! 把披萨拉开的时候那个起司牵丝到一个夸张的境界XDDD
另外披萨上面的海鲜扑料很给力 你看看那些花枝多厚阿XD
不过这披萨是比较厚片的路线 喜欢薄片披萨的人要留意一下喔~
饭后甜点

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