看到八卦版有在讨论凉面,觉得在这边讨论比较好
我吃过几家令我印象最深刻的凉面
台南:老胡凉面,那应该是我第一次吃凉面,中规中局的味道,从小就是吃这一味的,
所以可能我对凉面的好坏也会以此来做准则,不知道现在这家还有没有在营业XD
中坜:阿婆寿司凉面,nova对面那家,应该是我在中坜找到最好吃的凉面了,我同事
中坜人,对这家赞不绝口,但是离开中坜后,我就觉得他其实只是还好的等级。
但我同事在台北吃的凉面都说没这家好吃
新店:二空新村凉面,就在我家楼下,有一次还在那里巧遇朱立伦,听说她的凉面是
新店数一数二的凉面,但我去吃觉得还好。味道有点太重了,但鸳鸯凉面很有梗
老孙凉面,目前应该是我吃的排行第一名,平均一周吃一次,就不知道为什么。
很顺口,目前还没找到比这家好吃的。不过同事中坜人觉得普普XD
结论:凉面口味很多种,大家偏好不同