餐厅名称:台北*中山。金泰日本料理*内湖超红开分店! 生鱼片盖饭
消费时间:2014年/02月
地址: 台北市中山区八德路二段206号
电话: 02-27511373
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31984467
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*纯文字
在内湖红透半边天的金泰,以前几乎是人人称赞且必插旗的口袋名单
不过不知道为什么后来又负评连连XDDD
想起瞒着爹也是这种现象,我想还是以身试法才会知道个中原理!
所以在金泰开来八德路这边的时候本来想赶快冲去吃的,殊不知每次看到都排队排到天边
不久前的一个晚上,经过居然不用排队就有位子! 虽然这不是一个很好的欲照,欸!预兆
啦!XDDD
虽然不用排队但店内仍呈现随时都高朋满座的状态
有吧台座位,如果一个人用餐的坐吧台好像蛮不错的
菜单
主要就是卖生食盖饭与熟食定食
定食附味噌汤 饭 小菜,盖饭附味噌汤
味噌汤
用看起来很像杯子的容器装XD 居然还蛮保温的
里面鱼肉不少,但我觉得有点偏咸无法喝完
生鱼片盖饭 $250
居然没有全鲑鱼生鱼片的盖饭耶!WHY!!!
而且小小一碗看起来好不饱
这碗里共有鲔鱼 旗鱼 鲑鱼 虾卵 鲑鱼卵 及一颗生蛋黄
乍看好像很丰富但真的每样都不多
尤其生鱼片真的是薄薄薄到不行
什么???鲑鱼在哪里???
快拿出你的放大镜或是老花眼镜,那藏在虾卵里薄薄的小橘就是鲑鱼生鱼片了!
本来中间的那颗生蛋黄被不少人诟病,但我倒觉得那还好
我比较不能接受为什么要在我的生鱼片上涂满酱油!很像在醃他!!!要加我自己会加嘛
!!!
果不其然,生鱼片没有很新鲜的感觉...因为太薄口感也不太佳
忍不住想啧啧两声
海苔也因为酱油的关系黏着我的薄切鲑鱼不放
难道一定要点那个最贵的才好吃吗T___T
我还蛮喜欢生蛋黄的,拌饭好吃~
不过本来想制造蛋黄奔流的画面,却被蛋黄表面的一层薄膜阻止了
感觉可能接触空气已有一段时间,幸好是不觉得有不舒服的腥味
和风鲑鱼卷 $180
仔细看了菜单五次发现整张纸找不到可以单点鲑鱼生鱼片的地方
点餐阿姨笑着向我们推荐了新推出的和风鲑鱼卷
现在回想起来那个笑容实在太不怀好意了XDDD
这鲑鱼卷有点像是越南春卷
用QQ的越南春卷皮夹入生菜 高丽菜丝 小黄瓜 芦笋 以及鲑鱼生鱼丁
搭配的是胡麻酱,因为我一直觉得他就是越南春卷
所以酱汁应该要是酸的或辣的比较合适,胡麻酱有点太厚重不太搭
庆幸的是里面的鲑鱼生鱼丁还蛮新鲜好吃的!比起盖饭里的优很多~
烤牛小排定食 $360
有附白饭与小菜
牛蒡丝
黑豆
辣味干贝唇
牛肉的厚度够,份量还算OK
肉质普通,但烤到约五分熟,中间都还好粉嫩,所以吃起来还蛮嫩的~
然后也没什么太重的调味,吃的到肉的原味
搭配旁边的蒜头也还不错
总之这无骨牛小排定食比生鱼盖饭分数高很多XD
快吃完时阿姨端上两小杯热的蜂蜜梅子醋
天!!!也太好喝了吧!!!荣登本日冠军←这也太好笑XD
好喝到我还追问阿姨有没有在卖 哈哈
没有服务费,但还是略贵
结论:
以生鱼片盖饭来说,份量不多 不新鲜 不便宜,
所以加个没有必要去吃,完成了三不一没有的要件XD
可能是我没有点无敌海景盖饭吧...
我觉得牛小排还比较好吃一点阿!但依然觉得略贵...
服务部分很奇怪,看起来像老板娘的阿姨态度超好很热情,但其他的就都脸臭臭落差有点
大XD
不知道是不是跟内湖店水准有差,还是红了之后‘遭惊’
总之要来插旗子的人还是不要抱太大期望比较好XD
食物美味:★★★☆☆
CP值: ★★★☆☆
服务态度:★★★★☆
再访意愿:★★★☆☆