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餐厅名称：原烧 优质原味烧肉 北投中和店
消费时间：2014年2月
地址：台北市北投区中和街366号2F
电话：(02)2894-6638
营业时间：11:30-14:30 17:30-23:00
每人平均价位：优质原味套餐$628+10% 哈烧午间套餐$328+10% 另有单点服务
可否刷卡：可
官网：http://www.yuanshao.com.tw
王品集团在新北投地区一家接着一家冒出来...
这次是原烧 优质原味烧肉
1月份才开幕~就开在西堤的隔壁,家乐福2F
附近除了樱花季可看樱花外,算是蛮偏僻的地方
这种怪怪的地点有办法生存吗?让我们继续看下去....
去吃的这天开幕未满1月,假日中午就没坐满...看来不太乐观@@
毕竟这里本来就不热闹,价位又比隔壁西堤还高...
门口陈列了一些日本的梅酒和清酒
是可以点来搭配烧烤的
大口吃肉配点清酒应该蛮过瘾(?)
王品一贯有质感的装潢摆设
原味才能突显好肉质
一入座就会先送上热茶
小朋友会免费招待一份儿童餐
有饭团,面包,汤,还可选一杯套餐中的饮料...不错耶
沙拉4选1: 樱桃鸭野菜沙拉(新品)
三片薄薄的樱桃鸭胸肉
胡麻酱搭配野菜略带一点酸酸苦苦的味道,很有开胃的效果
汤物4选1: 大蒜蛤蜊汤
还算好喝但没什么特别
里面加了两颗大蒜但味道并没很浓...
石锅3选1: 鲑鱼拌饭
鲑鱼只有碎碎的肉但还蛮香的
上面有洒几颗鲑鱼卵
份量不少,可搭配烧肉一起吃
主餐5选1: 原烧牛肉拼盘
"原烧牛肉拼盘"是全牛肉的组合
有霜降无骨小排、特选上背肉、带骨牛小排、优质牛五花
另外有个"牛肉综合拼盘"里面则是含鸭和鸡肉
PS肉盘缺了一角是服务人员拿去示范要怎么烤才会好吃
可搭配的调味料
沾酱的部分有柠檬汁、味噌酱、水果酱
另外有两罐海盐、五味唐辛粉
服务人员建议第一口先吃肉的原味,之后再搭配调味料服用
正咩服务人员(没图没真相)开始示范原烧的三八烤法
肉片的油汁渗出八分满时，翻面再烤八秒，烤出来八分熟的肉片最美味
正咩烤出的肉片果然美味(误)
可以留下来继续服务吗?
接下来只好自己烤了
其实不用沾酱就有一点咸味
果然是"原味才能突显好肉质"
后来都没用沾酱,加一点海盐和五味粉提味就很好吃
季节冰沙: 柠檬冰沙
酸酸甜甜还不错,喝完后服务人员没来添加,不知能不能续杯
但它是大杯装而不是西堤、陶阪屋那种小小的杯子
几种牛肉都蛮好吃的
莴苣生菜无现供应~拿来包肉吃比较不会有油腻的感觉
好像在演韩剧一样(?)
饮料: 由左至右~活力蔬果汁(冰)、黄金曼特宁(冰)、奶霜红茶(冰)
其中一杯是招待小朋友的
甜点: 原烧冰淇淋
甜点: 黑糖奶酪
结论:
原烧可以吃到美味的烧烤+各种精致创意料理
但价位还是偏高了点
若单纯想吃肉可能野宴吃到饱会比较适合
谢谢收看