[食记] 台北 兄弟大饭店 梅花厅 推车粤菜饮茶

楼主: jay70134 (AJ)   2014-02-10 10:47:19
餐厅名称:兄弟大饭店 梅花厅
消费时间:2014/01
地址: 台北市南京东路三段255号
电话: (02)2712-3456 转 梅花厅
营业时间:9:00~ 21:30(点心供应至晚上 20:30)
每人平均价位:500~700元左右
可否刷卡:可
推荐菜色:普洱茶、卤大肠
官网:http://www.brotherhotel.com.tw/gourmet3.php
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/172895313
兄弟大饭店2楼的梅花厅,是台北老字号的茶餐厅,交通方便,捷运南京东路站出来便是
梅花厅主打中国八大菜系之一的粤菜,是较熟悉的菜式~
但我们只有两个人,锁定推车港点!
台北提供推车港式饮茶服务的茶餐厅不多,可能因习惯关系,还是以点菜方式为主流
门口摆出烧腊揽客~
梅花厅桌数颇多,抵达时间是小年夜的下午三四点,大家都在外带年菜,内用人不多
菜单参考,正常菜色,没有太多花招
茶资一人30元,只记得有普洱、香片等四种茶可以选
梅花厅的普洱茶蛮好喝的,即使久泡也不会苦涩,是个好选择~
幸运的赶上最后一班推车XD之后来的人都只能单点现做了
鱼卵烧卖(?) 90元
烧卖吃得出来是手工做的,但肉馅没有特色,个人觉得吃起来有点普通
笋丝卤大肠 90元
这道就好吃多了,大肠卤得恰到好处,也够入味,适合来碗白饭~
豉汁蒸排骨 90元
跌在油里的蒸排骨味道正常,蛮台式的口味
虾仁烧卖 90元
跟第一道烧卖一样,没有特色,虾仁size也正常普通,难道踩了雷!?
奶油烤白菜(大) 130元
我觉得京星的奶油白菜都比这个好吃耶...
上头覆蓋一层厚厚的奶油烘烤,但没有特别香气,只是一层奶油而已
里头的白菜感觉使用早餐店常见的黄牌克林姆炒过,也是普普通通~
广州炒面 240元
炒面的size比京星的小一点,还好用料依然丰富
常见的海参、猪肝、鲍鱼片、虾仁、肉片、鱼片样样不少,还可以~
港式萝卜糕 85元
也是正常的味道,可惜吃不到萝卜丝,沾点甜酱倒是还OK
牛肉滑粉肠(中) 120元
粉肠比预期中还要不Q,牛肉内馅正常,没有让人惊艳的地方~
特制奶黄包 90元
小巧可爱的奶黄包卖像看起来不错
但内馅虽多,但味道依然不怎样,怎么今天好像一直踩到雷...
最后一道 青豆牛肉丸 90元
牛肉丸扎实,口感也Q,调味上稍微淡一点,配着青豆吃算是清爽的肉丸子XD
这餐吃下来也花了近1300元,不知道是点菜运不好还是没点到重点
总觉得梅花厅港式小点都蛮普通的,或许要吃烧腊、烤乳猪之类的才会好一点?!
个人觉得京星会比较好吃~纯属个人意见~仅供参考!
作者: attitude (~*属于自己*~)   2014-02-10 12:47:00
我也觉得奶油烤白菜很雷XD 不好吃
作者: attitude (~*属于自己*~)   2014-02-10 12:50:00
烧腊 烤乳猪蛮好吃的 但是若加上价钱其实CP值不高:p
作者: ian60702 (逸想天开)   2014-02-14 09:14:00
奇怪 我怎么觉得烤白菜很好吃@@
作者: j775200 (小蔡)   2014-02-28 20:39:00
我觉得烤白菜超好吃的

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