消费时间：2014年1月
地址：新竹市东区东南街67号
电话：03-5247597
营业时间：11：00 ～ 14：00；16：30 ～ 21：30
价位：20元起
网志图文版：http://tinyurl.com/qd6eqbc
位在东南街一隅的这家老张鸭肉面很容易被错过，但几次路过时看到里头的超人气，便计
画著哪天来吃一下。这天又犯了“不晓得晚餐要吃什么”的症状，从清夜、光复路、学府
路一路过来，考虑了十几次，最后便落脚于此。
虽然招牌是鸭肉面，不过店里还有许多其他菜色，如一般的便当、炒饭、炒面、蚵仔面等
，菜色都有大小份量之分，入门一看大家桌上的炒饭份量大得惊人，就让人更加期待了。
虽然菜单上也有单点的汤，但店里也提供无限畅饮的汤品喔。这天给的是玉米汤，真实存
在的玉米颗粒带着清甜，有点玉米浓汤的感觉，还不错哩。
因为这天很想吃鸡腿跟排骨饭，所以顾不得店家以鸭肉面闻名，硬是点了这两种快餐。排
骨饭上菜神速，点完单后不到一分钟就出菜了，让人印象深刻XD。
本来以为上菜这么快，配菜应该都是凉凉的，没想到菜都是热腾腾的揪甘心！配菜口味偏
清淡，吃完不会觉得太过油腻或口干舌燥，我还挺喜欢的。
老张的排骨有分卤的跟炸的两种，卤排骨是很复古的味道，带着淡淡的酱油香，肉质软嫩
易嚼，还不错。炸鸡腿则等了一会儿，所以上桌时还很热烫烫。这种没有裹太厚重炸粉的
鸡腿是我的爱，鸡皮炸得酥酥脆脆的，喀兹喀兹很过瘾，鸡肉吃得出新鲜，不过可惜有点
过干，但整体而言还是不赖。
环顾四周不管是炒饭或鸭肉面份量都很大，用餐的人也络绎不绝，店家态度也很和善，有
机会会再来吃招牌鸭肉面。