[食记] 淡水 喜相逢古早味小吃

楼主: pancher7 (pancher7)   2014-02-06 22:50:02
餐厅名称:喜相逢古早味小吃
消费时间:2014年/1月
地址:新北市淡水区长兴街2号
电话:02-2625-0027
营业时间:24小时营业
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/350235596
纯文字版↓
喜相逢是我最喜欢的淡水宵夜之一
店面位置在五拾六(以前的中山五十六)旁边
好久没回来吃,发现店门口挂上了电视介绍推荐的看板
以前生意就很好,现在更是不得了,半夜都得排队
隔壁"吉芳"的炸排骨也挺好吃的
喜相逢有名的是米粉汤,但我还是喜欢吃饭XD
炸豆腐个人觉得很美味,不过刚好今日售完
鸡鲁饭(小) 30元
卤肉偏肥、鸡丝干柴,肉汁咸度和香气刚刚好
美味度约中间偏上一些
鱼蛋沙拉 100元
炸鸡卷 50元
以往不太爱鸡卷,大概前阵子吃了天母阿国的鸡卷觉得美味便点了
腐皮不够酥香,味道一般
烫青菜 30元
牛蒡甜不辣 30元
油沥的不够干,酱油膏一淋上整个甜不辣外皮软烂
完全没有口感可言,以前不是这样子的水准,或许太忙也顾不了这么多
皮蛋豆腐 30元
一定要搅拌的稀巴烂才喜欢吃,没试过这吃法的朋友下次一定要试试看!
虽然看起来似乎不是很美观...
古早味红烧肉 60元
外皮一样有着不够酥脆的问题
白肉部分略带弹性与嚼劲
虽然老板与店员们都十分忙碌,但服务态度比以前更加亲切
有些店家经过报导声名大噪后会出现大头症的问题
这点喜相逢则完全相反,服务变得更周到且细心
但在食物水准的维持上个人觉得稍有退步,没有那么美味了
希望下次再有机会回来吃的时候店家能够有所改善~
作者: lkjfds (故意德)   2014-02-07 02:09:00
淡水人推 但认真觉得非常无敌咸
作者: tyuiop (喂~蛙诈骗集团XD)   2014-02-07 18:06:00
推一下,老板是我家隔壁邻居

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