楼主:
vul3nn (盛)
2014-02-02 17:39:17餐厅名称：东山鸭头盐酥鸡(台企银对面)
消费时间：102/12
地址: 苗栗县头份镇信义路7x号(台湾企银对面 名悦现烤蛋糕旁)
营业时间: 我只知道晚上到很晚
价钱: 0-100
此次食用: 盐酥鸡 鱿鱼 豆干 芋粿
=====================================
网志好读版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/172451238
宵夜时间到了 台湾人最常吃的宵夜我看就是~盐酥鸡~咸酥鸡 ~塩酥鸡 这三种吧
你说这三种有啥差别 就是放的盐巴不同啊
来头份一只都想要找好吃的盐酥鸡 结果在一家东山鸭头找到 你说~这像话吗!!!
这间位于为恭医院不远处 处在一堆银行当中(台企银对面 土银旁边) 的东山鸭头店
是狮子常光顾的宵夜好伙伴 这间人气还挺不错 尤其在头份这边很少看到有人排队的店阿
!
整间店我看大概都卖盐酥鸡了吧 是还有卖鸭头 脖子那些 不过这些狮子本来就不常吃
最主要吃的还是盐酥鸡跟鱿鱼
其他的东西都放在冰柜里头 感觉这样还挺卫生的 在马路旁这样挡着比较不会有灰尘(心
理作用使然)
一个人负责夹 切 算钱 一个人负责炸
不像连锁店 全部都是油炸锅 还有用一般铁锅来炸
我觉得这种传统的铁锅炸的 真的是考验功夫阿! 因为油温比较难抓 不过通常这种的盐酥
鸡店都不错吃
我记得盐酥鸡跟鱿鱼都是五十 所以通常我都只点一种
今天为了拍照都买!!
我觉得分量算普通 没有到很多 个头都小小的但是不错吃
这种醃过的薄皮鸡块 很好吃
吃口感又吃味道的 鱿鱼 真的是我很爱 我比较常点鱿鱼而不是盐酥鸡
味道够口感又Q
个人偏爱的豆干 这就是吃口感的
炸过之后的豆干 外表有点脆跟扎实 但内在却是空空的 还不错吃这样
芋粿就是个很不健康 很吸油的食物
可是他软软QQ又甜甜的还是很好吃阿!!
总结:
算得上是小有名气的宵夜食物
除此之外这附近还有许多餐车可以吃
在这边算是宵夜不用太担心没得买就是了