[食记] 台北 瑞芳 海园海鲜餐厅

楼主: pinnago (翔)   2014-01-26 01:19:51
餐厅名称:海园海鲜餐厅
消费时间:2014.01
地址:新北市瑞芳区鼻头里鼻头里鼻头路245号
电话:02-2491-1687
营业时间:11:00~21:00
图文网志版:http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/172165248
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自从在花莲055海鲜餐厅品尝过那新鲜海鲜滋味,
再也没遇到这么深得我心的海鲜餐厅
直到“海园”出现在我的地图中!
刚跨完年,充完电,
朋友就提议电“等等去东北角走走吧!”
走走=吃海味,
索性就到朋友介绍的海园吧!
不愧是名店,下午两点多了,竟仍需候位@@
还好只有我们两个人,跟其他客人并桌就可以早一点入座!
在等待位子时,店门外有一缸缸的水族箱,供客人挑选渔货,
看到的都可以点,有螃蟹、龙虾...等,
超想一次满足所有愿望^ - ^
凉拌海菜
这道菜是在等待时,
发现几乎每桌客人都有点的一道菜,
朋友喜欢这道菜,
若餐厅有提供,我们桌上出现这道菜的机率几乎100%。
这海菜超像鹿角一般,
口感脆脆地,
拌著姜丝、香菜与辣椒,沾著醋与酱油调和而成的酱汁,
原本只是有点饿的胃,
遇上这盘凉拌海菜,一整个胃口大开,等著下一道祭品。
海园有一点很贴心,
菜盘有分大小份,不用担心因为人少,却要面对超大盘的桌菜,
另外,也有提供热茶,
一整个就甘心~
好吃的虾子
就在点餐时,朋友说我只能在螃蟹与虾子中选一项,
天知道,这对我而言,是多么困难的一个决定,
就在某人在一旁碎碎念说:“想想北海道的毛蟹...”
好啦~就点虾子吧!!!
没想到,
虽然没吃到螃蟹,但我却一点也都不遗憾,
还很庆幸点了这盘虾子~
因为,实在是太鲜甜了!!!
而且虽然虾子不大只,但肉质很弹,一吃就知道是新鲜的!!!
让我们在这盘上出现虾子争霸赛!!!
根本不管服务人员又上了哪道菜,
先吃虾子就是了!!!
是因为隔不到4天,我们又和朋友再度莅临海园,
在外头点餐时,
问了当我们点餐的小帅哥,还有没有虾子,
又一旁跟朋友说“他们家的虾子超鲜甜、超好吃”
那小帅哥回答说“好吃的虾子一份”,也在点单上写上“好吃的虾子”
实在是太可爱了啦!!!
小鲍鱼
这道菜,低消是4颗鲍鱼,
一颗大概是150元左右,
没尝过,可以试试看,
鲍鱼肉很Q弹,
一旁的鲍鱼肝,几乎没有什么内脏的味道,
一个人吃两颗,实在是太奢侈了>~<
在鲍鱼下方,
还铺了一点粉丝,
吸饱了鲍鱼与酱汁,呼噜呼噜吸入,转换一下口感与味道。
其实,如果可以,
希望这小鲍鱼之后有盐烤的口味,
最近比较爱吃食物的原味,
而且,新鲜的海鲜,我想即使不多加调味,本身的鲜味一定就很吸引人了!!!
清蒸鲈鱼
挑了一只最小的鲈鱼,
请店家帮我们做清蒸的,
果然,只有一个字“赞”!!!
海鲜,果然要吃新鲜的!!!
海菜吻仔鱼汤
汤品印象中有两道可选,
一道是味噌汤,另一道就是海菜吻仔鱼汤,
我们点了海菜吻仔鱼汤,作为这趟大啖海鲜之旅的结尾。
后来,和我们并桌的客人点了味噌汤,
没想到他们家的味噌汤也太强了吧!!!
里面有许多石斑鱼块(应该是石斑吧???),看起来超彭湃的,
连味噌汤都可以弄得这么厉害,
下次一定要来试试看他们家的味噌汤~
柠檬石花冻
这是店家招待的唷,
当饭后甜点再好不过了!!!
吃饱饭后,又可以在海边散散步,
或在吃饭前,到附近的步道走走,都是很不错的选择,
更何况,
海园离台北好近(至少比055近@@)
又多了一个吃海鲜的好去处~
新年一开始,就有好彩头,赞啦!!!
作者: peter2300807 (小P)   2014-01-26 09:46:00
这家很赞!! 海鲜现捞现做 够青!!
作者: hiphopviva (豪洨究极)   2014-01-28 21:42:00
我每个礼拜都去,个人认为几乎是新竹以北最棒的海鲜餐厅,海菜可以算是招牌了,另外软丝必点

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