[食记] 英国 爱丁堡 THAI ORCHID

楼主: lintbtb (...等待是种美德)   2014-01-23 21:15:07
餐厅名称:THAI ORCHID
消费时间:2013/12
地址:5a Johnston Terrace, Edinburgh, Scotland EH1 2PW
电话:0131 225 6633
营业时间:12pm - midnight
每人平均价位:£10-15(中餐)
无音乐图文网志版:http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/102959755
THAI ORCHID就位在爱丁堡城堡下方的Johnson Terrace上头
也就在我们这次住的Castle Rock Hostel附近
从市中心来,沿着high street往城堡直走
在经过圆环之后,右前方的路往爱丁堡城堡左边的就通往餐厅
从门口看来和LAST DROP都是依样非常鲜艳的大红色
加上旁边店家也是蓝色因此很好认
旁边的玻璃窗上则贴著餐厅获得2013/14爱丁堡的最佳餐厅之一
以及tripadvisor所发的2013优秀奖(四颗半星)
因此这都让我们非常期待等下的中餐
而在过程中也越来越多人在等待入内用餐,也让我们更加吃了定心丸
大约12:10店家终于准备完毕,由于让我们等了较久
店经理还非常客气的将小台的暖气机对准我们使用
而整家店感觉比较像是现代式的泰式装潢
除了一些摆设之外,几乎都是偏向西式的装潢
非常的整洁干净,有点像是台湾瓦城的感觉
不过整家店有点迷你,大约只有30个位子左右
因此在热门用餐时段如果没有早些来基本上都会需要等待
虽然是泰国餐厅,但是在欧美同样会先询问饮料的部分
不过桌上只有放酒单的部分
而如果想要尝试泰式冰奶茶或是其他种类的饮料则必须直接和服务生点餐
因此如果不会说相关单字较难点
不因为我朋友常吃因此完全没有这个问题
因此也顺利点了两杯泰式冰奶茶
口味和台湾常喝到的几乎大同小异没有太多的不同
风味和甜度都十分平易近人
而菜单则和欧美菜单比较类似都分成前菜、主菜、配菜和甜点
但是因为中午有比较划算的圣诞套餐
有前菜、主食以及甜点或咖啡而且不用£10十分划算
所以最后我和我朋友都决定点他们中午的套餐
STARTERS:TOM YUM GAI
这是我朋友点的泰式酸辣汤搭配鸡肉和蘑菇
喝起来就很像我们在台湾常见的酸辣虾汤的汤头
但比较起来比较不会这样酸,辣度则差不多
虽然是标上三科辣椒最辣,但事实上喝起来比想像中还要平易近人一些
鸡胸肉有点太干,不过搭配上酸辣汤头则感觉还好
蘑菇则意外的合,整体来说十分开胃,不错吃
STARTERS:LOOK CHIN PING
看起来很像是鸡肉丸子的鸡肉丸子搭配上酸甜酱和青菜丝
看起来十分清爽可口
但是吃起来却比较像是鸡肉的花枝丸
口感有感干有点油,加上丸子上头有很明显的烤焦痕迹
也不是不好吃但是混合起来的口感和味道的确比较独特一些,个人不是很喜欢
MAIN DISHES:KWAITIEW PAD THAI
接下来就是个人最期待的PAI THAI了
中文名称翻成泰式炒河粉只简单添加蛋和虾子
旁边则有辣椒、花生和柠檬可以添加
原味的PAD THAI吃起来就有十分刚好的酸甜
搭配上蛋的滑嫩、河粉的Q弹以及勾芡的多汁饱满
让人越吃越开胃,一口接着一口完全停不下来
如果想要酸一点或是辣一些可以依照自己的口味另外在多添加柠檬和辣椒
想要吃起来更浓郁和更加有口感
可以选择添加花生让河粉有更多的口感以及香气
虽然除了两只虾之外没有其他的肉类
但是却完全无损PAD THAI的美味,这真是太好吃了
MAIN DISHES:GAENG KIEW WAN GAI
有点像是我们台湾常见的绿咖哩椰汁饭
简单的绿咖哩、鸡肉搭配上椰奶,饭则是使用长米的泰国米
比起PAD THAI这道吃起来就比较普通一些
不过绿咖哩拌上椰奶后和台湾相比口味比较不相同
除了滑顺浓郁之外有一股更香的感觉
而鸡肉比起这几天吃到的鸡胸肉也好太多,比较有油脂一些
整体来说虽然没有惊为天人但还算不错吃,只是个人觉得有些普通
SWEET:COFFEE
就是简单的黑咖啡搭配牛奶(冰)
由于英国也是农业大国因此不是提供奶精而是鲜奶
咖啡就是一般的咖啡,并没有特别的地方
SWEET:BANANA FRITTERS
甜点另外一道则是在泰国甜点餐厅常见的炸香蕉佐冰淇淋
炸香蕉吃起来外酥内松软绵密
虽然皮有一些些偏厚但是吃起来还蛮甜的,不错吃
香草冰淇淋部分则可以吃到香草子
个人觉得尝起来虽然不到手工冰淇淋到是却有一线品牌的美味,好吃
THAI ORCHID不愧是爱丁堡排名十分前面的餐厅
从食物的品质、餐厅的服务到价格都十分令人满意
如果喜欢吃泰国菜又想尝试和台湾吃到不太相同的泰国菜请一定要来品尝看看
不过请不要想在餐厅找到"月亮虾饼"
因为那是台湾人独特的泰国菜,国外并没有这道料理

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