[食记] 高雄 红舍泰式料理

楼主: otsukaai0928   2014-01-22 03:01:52
餐厅名称:红舍泰式料理
消费时间:2013/12
地址:高雄县大树乡学城路一段12号5楼A区(义大世界购物中心)
电话:07-6569089
营业时间:10:00~22:00
每人平均价位:500元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:泰式奶茶.松阪猪
官网:http://www.redthai.com.tw/index.htm
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/341998709
用餐日期:2013年12月
这天来到位于义大世界购物中心内的红舍泰式料理用餐
上次吃过的金色三麦就在这间泰式料理的斜前方
(http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/316175510)
虽然是平日中午,但餐厅内也坐了好几桌客人,而服务人员似乎只有三位左右,所以会有点忙碌
我对泰式料理这方面比较不熟XD,虽然我爱吃辣,但对这种又酸又辣的就觉得还好
但撇去酸酸辣辣这部分来说,这里的料理算是蛮好吃的!!!!!
店内装潢也算是漂亮好拍的布置~
如果懒得动脑思考要点什么的话
店家也很贴心的准备了套餐的内容,不论是两人套餐~八人套餐,都帮你配好好
香米饭(25元/1份)
使用的是泰国当地特级的香米,白饭的香气非常重,口感偏粒状
我们点了5份,所以用的是铝制的大银锅装一起
泰国兴华啤酒(100元/1瓶)
绿咖哩椰香鸡肉(290元)
用的是泰国绿咖哩酱来调味,加入豆子.泰国茄子及九层塔
味道很香带点微辣,完全就是超下饭!!!!!!!!!
凉拌青木瓜(260元)
这我没吃~不知道口感如何
椒麻鸡(320元)
鸡腿肉表皮炸的非常酥脆,搭配旁边的椒麻酱料也是非常适合配饭一起吃
口味带点酥麻,这道菜好吃到还叫了第二盘XD
酸辣海鲜汤(320元)
个人不爱海鲜所以我只浅尝了一小口,汤头酸酸辣辣
对我来说有点太酸,但是吃重口味的应该超爱!!
里面加了许多海鲜像是花枝.虾子.孔雀贝.蟹肉等等
虾酱空心菜(180元)
虾酱的味道浓厚,是泰国的时蔬代表,可以选择炒辣
月亮虾饼(320元)
用新鲜的草虾剁成虾泥,再用春卷皮包起来下去油炸
外皮口感十分酥脆,加点中间附上的梅子酱感觉很特殊
泰式奶茶(350元/1壶)
非常好喝的泰式奶茶,味道超浓~~跟一般夜市卖的差很多,这里的非常好喝
但是单一壶就要350元是有点小贵
泰味爆香茄(180元)
用的是泰国茄子.辣椒.九层塔
虽然我不爱茄子,但从视觉上看起来是蛮好吃的
椒盐松阪猪(320元)
撒上岩盐跟黑胡椒一起烧烤的松阪猪,超级好吃!!!!!
不用沾酱就超美味
皇室沙朗牛(350元)
用沙朗牛肉加入泰国酸咖哩跟特有的香茅去拌炒,口味上偏辣
打抛牛肉(300元)
口味蛮辣的,适合配饭一起吃,单吃口感应该会太重
柠檬清蒸鱼(480元)
鲈鱼清蒸后加入用柠檬汁跟鱼露调成的酱汁,听说口感很鲜嫩
摩摩喳喳(90元)
泰国代表性的甜点,主要是西米露加上椰奶,这里的摩摩喳喳口味蛮好
安妮小评论
虽然我对泰式料理不熟,但这餐是还颇美味的
是会想再来吃的一间餐厅
很适合三五好友一起来share共享!!!
店家资讯
地址:高雄县大树乡学城路一段12号5楼A区(义大世界购物中心)
电话:07-6569089
营业时间:10:00~22:00
网址:http://www.redthai.com.tw/index.htm

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