餐厅名称：THE LAST DROP
消费时间：2013/12
地址：74-78 Grassmarket, Edinburgh, EH1 2JR
电话：0131 225 4851
营业时间：10:00 - 01:00
每人平均价位：￡10~20
无音乐图文网志版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/102930610
THE LAST DROP门口有着非常鲜艳的大红色
和附近的建筑色彩有着强烈对比
白天来到Grassmarket附近就可以很快的发现店家所在
晚上则因为灯光的关系会相对比较不明显一些
不过旁边的蓝色杂货店一样十分的明显，因此可以以此当作标的
晚上18:00出头整家店顾客并没有想像中的多，整家店大约八分满左右
整家店的装潢则和中午的餐厅不太相同
THE LAST DROP非常古色古香
从墙壁、桌椅到地板都有一种中世纪的感觉
随着时间越来越晚，前来喝酒以及用餐的客人也越来越多
因此如果不想要人挤人的话可能需要早点前来
也可能是因为星期天的关系因此人数没有如同夏天旺季这样吓人
这边的饮料菜单通通都在墙壁上用黑板写着
除了基本的啤酒、热饮、调酒之外
当然来到苏格兰就一定会有一整面的威士忌可以选择
如果有任何想喝但是墙壁上找不到的品项也都可以直接询问
这是我点的THE LAST DROP节日特别款啤酒，看起来很像是黑啤酒的感觉
但喝起来没有Guinness厚重和绵密，比较清爽一点
但是却带有一些些很特别的辣味在　
说不出来的特别，感觉应该有调配过的啤酒，不难喝但是很不习惯
我朋友则点的Guinness生啤酒，喝起来就跟罐装的没太大的差别
气泡十分绵密喝起来比较厚实一些
比起台湾或是日本的啤酒都来的略苦一些
饮料上桌后当然就是准备点餐
这边的菜单主要比较偏像下酒菜
不过如果想要吃饱也是有主食像是排餐或是意大利面
此外也有来到苏格兰必定要尝一下的当地特别料理Haggis
Haggis，tatties&neeps
等待大约15分钟后我们的晚餐就上桌了
haggis在前来用餐前大概就知道是一些羊杂混在一起剁成肉末的料理
不过当盘子端上来和想像中的完全不同
看起来就像是马铃薯泥、肉末和番薯泥混起来的简单料理？
haggis可以单独吃也可以搭配其他两种不同的配菜一起享用
一口咬下haggis比想像中还要更有羊味一些
不喜欢羊骚味的朋友千万不要尝试
肉末吃起来有非常浓厚的油脂感
让炒到烧应微干的haggis吃起来比想像中还要好入口，但是吃多会有点腻
调味方面则十分的重，有点辣有些咸吃起来有种非常微妙的感觉
不难吃但是说不出的诡异
neeps吃起来比较像是没有红萝卜味的红萝卜泥
也就是我们一般常见的芜菁，口感偏水
tatties则就是马铃薯一类的东西
吃起来就像是一般常见的美式马铃薯泥，有点奶油的香气
10 OZ Scottish Rjbeye Steak
此外我们还点了许多人都会点的肋眼牛排
大致上就是一块三分熟的牛排配上蘑菇、马铃薯、红萝卜和花椰菜
和美式的牛排不太相同，几乎没有太多的调味，还蛮让人期待的
带皮马铃薯只用胡椒和盐调味非常可口美味
至于主角牛排，完全和想像中的不一样
看起来三分熟的牛排因为油脂偏低的关系，吃起来像是7分熟左右
除了非常有嚼劲之外，还有一点点干，和想像中的牛肉完全不同
因此如果有期望来英国吃到好吃牛肉的朋友应该会很失望
完全大输同价位的美国牛或是澳洲牛
吃起来就有一种我是在吃肉的感觉
除非真的很喜欢肉比较硬有嚼劲的朋友，不然完全不推荐点牛肉
整体来说也许由于是星期日晚上的关系
因此整家店用餐的人数没有想像中多
不过越晚越热闹，对于想要尝试看看haggis的朋友是一家不错的选择
价位也十分合理(除了牛排)
如果想要来喝一杯且打发时间是一个蛮有特色和风味
是一家可以列入考量的地方