楼主:
ckkh ( )
2014-01-17 10:30:25图文板阅读:
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消费时间:2013年/12月
满客屋拉面,一个在新北投很陌生的名字,却是在驰名遐迩的满来拉面位置经营著,
同时在新北投捷运站对面也有家满来拉面,打着仅此一家别无分号的名堂,
两家店内都小小的,客人也都不少,看来这两家店的渊(冤)源可深了!
这次来新北投泡汤,知名的店家当然不能错过,想吃这家拉面很久了,
当然先从位在小山坡上的满客屋拉面吃起,看看是不是老位置的店家保有屹立不摇的美味
点了正油叉烧拉面(120)、白汤叉烧拉面(120)、炸排骨(60)、温泉蛋(25)和海带芽(50)
温泉蛋和海带芽先上桌,温泉蛋很滑顺,咕噜一口就入喉,和著甜甜酱汁很好吃。
正油叉烧拉面,里头有青江菜、半颗应该是半熟糖心蛋却过熟的蛋,
和两片厚度颇足的叉烧肉。
正油就是白汤加上酱油,蛮清爽的,叉烧肉咬起来肉感十足,算是有诚意。
拉面面体有点软,不是我爱的口感。
白汤叉烧拉面,汤头根本就是悲剧,混浊的汤感觉应喝起来要是浓浓的大骨味,
可是味道却只是煮面的水,一点都没有拉面汤头浓郁的感觉。
炸排骨是不错,肉质很软嫩,旁边还放了一小搓泡菜,刚好能去油腻,
不过墙上贴著告示指出,从明年元旦起单点排骨不附泡菜,
省这一点点的泡菜是有省几毛钱啊?
整体吃来,真是见面不如闻名,亏我还满心期待来吃的一天,
真不知是老板换人做了还是名气凌越一切,
总之以这样的价格,我还是选择去乐面屋狂加面还比较满足。
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◎相关资讯:
满客屋拉面:
地址:台北市新北投温泉路110号
电话:(02)2893-7958