餐厅名称：海鸿饭店
消费时间：2014/01
地址：923屏东县万峦乡民和路16号
电话：08-7811220
营业时间：10:30-20:00
图文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/343100987
上个星期趁著艳阳高照的好天气带着孩子到八大森林乐园玩
要离开的时候正好是用餐时间，阿肥问说要去潮州吃什么
想来想去我还真是想不到，多亏阿肥灵机一动
想到了潮州隔壁的万峦，于是就这样到了海鸿吃万峦猪脚噜!!
这是第三次来这里吃猪脚了。
猪脚街上是黄线区，违规停车是会被拖吊的
所以店家有停车场方便客人用餐停车，这样也才不会吃的提心吊胆的
我们每次来都是停这里。
虽然这是第三次来了，但每次的间隔都很长
这次来发现海鸿多了好几个店面，生意之好可见一斑
结帐的时候请记得拿发票喔!!
也很贴心的提醒外带的客人猪脚的保存方式
店内外都高挂著已故总统蒋经国先生前来用餐的相片
猪脚选完后就是在这里剁切处理
上面的工作人员一字排开排场很惊人呐!!
内外场加上厨房的工作人员应该几十个跑不掉
我们是假日来的，平常日的话就不清楚是否也这么多人了
猪脚都是这样用大脸盆装着，喜欢哪只自己夹，再交由工作人员处理即可
不过听说前后脚的口感吃起来满不同的
Menu 菜单
有热炒类、炒煎烤类、汤类以及凉菜，有分大小份
还有卖炒粄条、米苔目和一些面类，不过炒粄条、炒饭和炒面假日是不供应的唷!
万峦猪脚 小份 220元
虽然是点小份的，但送上桌的时候还是感觉分量很多呀!!
比我们之前在车城吃的“熊家万峦猪脚”还要便宜且大份
不过也不能这样比，毕竟车城算是比较远而且是观光区
后来我们吃不完，就打包回家了
说到打包，海鸿还挺大方地，附了一包猪脚的蒜蓉酱给我们
原本以为会连我们没吃完的酱一起打包的说，呵呵
海鸿的蒜蓉酱真的满够味的
有着浓浓的蒜香及咸甜的口感，但吃完又不会满口都蒜味
记得小时候吃猪脚都要狂沾，和猪脚一起入口真的满不错的
印象中这盘猪脚的口感满有嚼劲的，一样不油不腻
肥瘦肉都有，不过因为真的满大份的
加上还有点了其他的菜，一下子也吃不了这么多的肉
最终还是吃不完打包回家了。
富贵虾球 小份 190元
不知道为什么当天竟然点了份虾球，囧
底部铺了一层高丽菜丝，沙拉上面还撒了满天星
虾球吃起来肉质是硬的，有点吃不太出来是虾肉
感觉有点像花枝类的口感
汤粄条 45元
印象中以前来吃的时候是用瓷的碗公装的
现在变成了免洗纸碗，囧
而且味道也没有像之前这么好了，还有些油腻
整条猪脚街两旁卖了满多椰子和一些农民自己种的番茄、莲雾
还有手工花生糖之类的，吃完饭慢慢走散散步还不错唷!!
若不是因为赶着提猪脚回去给妹妹吃，还真想二访万金圣母圣殿哩~