餐厅名称：大武街黑轮摊
消费时间：2014年/1月
地址：台南市北区大武街378号
营业时间：13:00-18:00
推荐菜色：烤香肠,甜不辣,米血
图文完整版
http://www.100-store.com/foodstore/forum.php?mod=viewthread&tid=2094&page=1&extra=#pid2275
今天想吃好久没吃的黑轮摊~~
这间已经不在是隐藏版了,
被食尚玩家一报后XD
这家你看到的已经是换二代接手噜!
好久没来,老板换了新招牌~
只有大肠香肠是20,其它一律10元!
价格部份就普普噜~
当然也有大肠+香肠~
我推香肠,它的香肠很好吃!
来这边吃我推荐吃烤的(香肠,甜不辣,黑轮)~
关东煮的部份我觉得喝汤就好 ←免费
你看看这烤的甜不辣的颜色多漂亮阿~~
老板的小吹风机没有出场!
不然好想拍给大家看,很有味道~
关东煮的部份,
我推荐米血跟菜头~
鱼板黑轮吃起来还好~
米血部份吃起来很嫩~很厚很绵!
不用沾酱吃起来就很好吃^^
烤黑轮 烤甜不辣 烤香肠
这三个都很好吃~
这甜不辣,小小厚厚的~
咬下去很嫩~皮带一点点微脆,再烤脆一点会更好!
热热吃最好吃~
个人觉得烤黑轮比关东煮的黑轮好吃多了@@
不好意思,咬了一口才拍~
顾著吃,咬下去才发现忘了拍XD
香肠也是被咬了一口...
香肠超推,是我爱的香肠~
皮脆内嫩!
嫩在哪里? 看到了吗!!
那一块一块白白绞肉非瘦肉~
就是嫩Q的来源~~
再来就是这香肠还带有一点点酒的味道!
让香肠吃起来更香^^
最后也是这家店的招牌~~
汤~~冷冷的冬天坐在路边,
喝一碗甘甜的汤,这汤喝的出来老板有加味增,
所以喝起来很甘甜,冷冷喝真得很舒服~
汤自己去舀就可以噜!
看你想喝几碗就喝几碗没有限制^^
取碗处
喝完请记得自己丢到回收桶里哦!
结论:
这家黑轮摊~躲在大武街的小巷子里~
在报导下,现在已经小有名气噜!
如果你想吃好吃的香肠
我会推荐你来这吃看看~