[食记] 台中 勤美诚品 Eslite Tea Room 炖饭推荐

楼主: lotuslin (佑)   2014-01-08 18:35:31
勤美诚品绿园道 Tea Room
地址:台中市西区公益路68号3F(台中勤美诚品绿园道店)
电话:04-2328-1000 ext.3500
营业时间:周一至周五11:00AM~22:00PM
六日及假日10:30AM~22:00PM
消费日期:2013/12
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42707719
自从在信义诚品店一尝Eslite Tea Room的柠香海鲜炖饭后就念念不忘~
既然到台中勤美诚品玩乐,当然要趁机蒐集勤美的Tea Room呀!
我真的是非常热爱诚品食尚系列的餐厅,
美食佳肴、灯光美气氛佳再加上专业亲切的服务,
不管早午餐、下午茶、晚餐都稳坐我的口袋名单。
12月的勤美诚品,浓而低调的耶诞气氛,
跟信义诚品相比,勤美诚品的Tea Room小了一点,
一样是优雅低调的深色系,窗外望出去是台中的夜景,
灯火通明,是 都市的夜。
座位以四人来说确实拥挤了些,
空间也较狭隘,透过了大面墙镜来创造空间感。
虽然说每一间诚品食尚的服务都很棒,
但是勤美诚品的Tea Room服务更是优质到破表,
既专业又贴心,对于任何的询问和要求,应对皆让人感到窝心,
实在是不得不给十个大拇指!
晚上的套餐皆包含气泡水,畅饮不加价,
当晚为我们的人员先为我们送上Tea Room自家的气泡水,
喝起来气泡感较少,并带有点咸味,还帮我们加上柠檬片,
更告知说如果喝不习惯,可以为我们换上别牌的气泡水,
偏偏就有人还真的喝不习惯^^”,
所以帮她们换上了另一牌子的气泡水,
喝起来就没有特殊的咸味,气泡感也多了些,但就没有再搭配柠檬片。
光一个气泡水,就耐心的替我们解释每种喝起来的口感,
本来还有些不好意思这么麻烦,
但是贴心的更换而没有让人感受到任何的不悦,
也让我们这顿晚餐从头到尾都是好心情~
Menu的餐点部分与信义诚品一样,
因为我的大力推荐,所以三个人点了一样的柠香海鲜炖饭,
套餐都包含沙拉、面包、饮料和甜点,
但除了饮料之外,其他都是固定由当日主厨决定。
法国圆面包烤得热腾腾,又澎又香,奶油一抹更诱人,
海鲜南瓜汤里面满满的令人惊喜的海鲜料,
全部都好新鲜,汤没几口反被鱼肉等海鲜占据了!
鸡肉沙拉佐凯萨酱,
点缀著培根、核果与红莓,。
来到诚品食尚Tea Room绝对不能错过的就是这道,
柠香综合海鲜炖饭 $680
米心微硬的传统做法,
香煎干贝和大虾等等的新鲜食材,
轻柠香气带出了浓浓海鲜味儿~
虽然是第二次吃但还是觉得很幸福
鱼市海鲜当天提供的是鲈鱼 $880
鲜鲈鱼超嫩,底层也搭配了许多菇类和薯泥,
份量可能稍缺了饱足感,但美味度却是一级棒!
最后的甜点是阿萨姆烤布蕾+水果,
阿萨姆的香气很特别,是好吃的~
但因为我们有人不喜欢吃布蕾,
而服务人员发现了有剩下的布蕾前来询问,
另外送上了一份小饼干给她,真的是很用心!
Monbana的柑橘热巧克力,
但以热可可来说,最推的依旧是红果巧克力。
另外一壶茶则泡得很淡,(真的超淡orz)
同样反映给店家,也是希望能重泡一壶给我们,
但实在太饱就婉拒了店家的心意!
诚品食尚系列文章-延伸阅读
台北信义诚品 Eslite Tea Room 遥望台北101的美丽夜景
http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/40483939
台北松菸诚品 The First 特色午茶-莓果冰山
http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/40483915
台北信义诚品 Eslite Cafe' 阅读咖啡
http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/39302085

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com