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和茗甘味处
消费日期:2014年1月
电话:02-23518802
店址:台北市大安区金华街221号1楼
营业时间:周一至周日 12:00 ~ 22:00 (每月最后一周的星期一公休)
前年甫开张的和茗甘味处,打从初营业就掀起一股热潮,
除了想尝鲜的客人之外,也吸引了不少抹茶爱好者
这儿提供的餐点清一色以抹茶的点心、甜食及饮品为主,
环顾店内的每个角落,日式和风气息满溢,很有味道!
向来很爱赶热潮的我竟然没发漏到这间抹茶专卖店,
是前阵子有次无意间在永康商圈闲晃时,才发现它的存在!记得当时经过,
门前满满的人潮成功引起了我的注意,只见不少人人手一只冰淇淋,
还以为又是间冰品店呢!
回家第一件事就是立马上网查询,原来除了冰品,也有不少抹茶玩意儿的点心及甜食,
上星期到东门吃午餐时,也顺便把它排进来当个美好午后的下午茶吧!:)
刚开始看到门口没什么人潮时,一度还有点小开心,结果是采登记制,
等服务人员通知再前来用餐即可,别瞧好像小猫两三只,
我们也是硬生生地等了一小时,果然人气店的魅力还是不容小觑的呀!
庭前衬以和风的日式造景,备有客人等候区,
还有一只好大只的抹茶冰淇淋,今天一定要来这儿征服它(握拳)。
用餐空间狭长而拥挤,因生意实在太好了,整间店人声鼎沸好不热闹,
虽然B1也有位置,但其实座椅并不多,我想若要应付这源源不绝的人潮,
肯定也不是件轻松的事。
展示台上摆放了饮茶用的茶具,简单摆设,显现出别有风味的日式质感。
柜台上有新品上市的DM介绍,一旁的蕨饼看起来好好吃呦!>///<
餐具、吸管、调味瓶放置区,怎依稀感觉有点星巴克的FU呢?!XD
沿着楼梯而下,B1还有另一处地下室的用餐空间。
瞧瞧位置其实也并不多,所以别说是假日了,以它现在热门的程度,
就算是平日来,也是需要等候的呦!
从甜点、热饮、冰茶及点心,种类丰富,选择可以说是相当多元化,
里面比较热门的有像是千层派(六、日限定)、千层蛋糕、圣代、
蕨饼白玉及霜淇淋,这些都是店里很受欢迎的产品。
每张桌上都备有餐具,木篮的装置盒看起来颇具质感,木制的汤匙也很有日本味呢!
冰抹茶拿铁(NT.110)
抹茶与牛奶的组合,喝起来不会有粉感,不甜不腻很是顺口。
来之前我就一直好想尝尝他们家的千层蛋糕,不管洪先生怎么洗我的脑,
说千层派限定假日,平日是吃不到的,但仍旧不减千层蛋糕对我的吸引力,
所以这个抹茶组合的下午茶还是上桌啦!>///<
泡芙外皮香酥脆硬,内馅的抹茶酱甜而不腻,还藏有一股淡淡奶气。
霜淇淋有抹茶、牛奶及混合三种,客人们可依自己喜好的口味做搭配,
不得不说,他们家的抹茶冰真的好好吃!茶味香醇浓郁,而且丝毫不带苦味,
甜度也表现地恰到好处,而牛奶本身带有的奶味较轻柔,虽然奶味并不重,
但单吃能旧可以感受它那股绝妙滋味。
抹茶千层蛋糕(NT.230元)
我朝思慕想的甜点上桌囉!层层堆叠的模样,直叫人食指大动,
上头还洒了一些抹茶做点缀。
蛋糕由草绿色的饼皮一层一层组合起来,每层中间还夹着香甜的鲜奶油,
饼皮虽湿软,但仍旧可以感受到它那有厚度的存在,口感细致多层次,
尤其馥郁的抹茶香气更是引人入胜,好吃!
虽然我不是抹茶控,但也深深被它们家的甜点给吸引,
不管是哪道餐点,入口那满溢的抹茶香气着实迷人,下次造访,
我一定要再来尝尝蕨饼白玉、抹茶圣代及乳酪蛋糕:)
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