※ [本文转录自 Korea_Travel 看板 #1IoOBRQC ]
作者: bubbleting (囧囧) 看板: Korea_Travel
标题: [游记] 首尔，又香又够味，新村站春川辣炒鸡排
时间: Mon Jan 6 00:05:43 2014
网志有图版：http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/171031828
[消费时间2013/08]
这次要分享的是新村站的春川辣炒鸡排
交通非常方便
从新村站1号出口出来
看到现代百货右转一直走到路口
就可以看到春川辣炒鸡排在对面喔
就在巷口而已很显眼
我们比较早到
大概5点到6点之间
就没有等，马上有位置
店内座位不少喔
来这里主要当然就是吃炒鸡排
所以我就只有简单翻译一下炒鸡排的口味喔
有泡菜辣炒鸡、章鱼辣炒鸡、无骨辣炒鸡、起司辣炒鸡、辣味炒鸡排
上面标的价钱都是一人份
因为是一桌一锅，所以点法是选一种口味
然后再决定要几人份这样
我们点的是起司辣炒鸡排3人份
会先上水跟小菜
我来韩国之后狂爱黄萝卜
店员会帮我们把食材整个噜下去
满满的料跟酱啊啊啊啊!
基本上都是店员在炒XD
一开始的生菜、生鸡肉还蛮需要时间的
等待的时候好饿喔
越炒越香
食材都已经沾满满的酱了
炒得差不多之后
店员就会先帮我们把我们另外点的Q面丢进去炒
炒好之后他叫我们要先吃面，鸡肉还要一下子
这个面真的很Q很好吃啊啊啊啊(洒花)
面吃完之后
在简单翻炒一下，店员就洒上起司
像这样盖上锅盖
等一会儿
一打开就是满满起司的完成品
看得口水都流出来了
这时候鸡肉也完全熟了可以吃了!!!
上面的起司是会牵小丝的喔
肉的部份吃起来嫩度蛮够的
重点是小辣口味很合胃口啊啊啊
不只是鸡肉
配料、菜的部分也都很入味
这个酱真的太棒了
而且在铁盘上
吃到最后都还是烫烫烫
我们三个人，点三人份加上一份Q面
吃起来份量差不多喔
另外除了辣炒鸡跟Q面
也有很多人推荐点一碗白饭
快吃完的时候
店员会跟酱一起做成拌饭
下次要吃!!!(握拳)
春川家辣炒鸡排
营业电话：02-325-2361
营业地址：首尔市西大门区沧川洞57-8
营业时间：10：00～隔天6：00