餐厅名称：成家小馆
消费时间：2013年/11月
地址:台北市文山区木新路三段154号
电话：02-2937-4611
图文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/40500826
成家小馆是木栅的老字号餐厅，以酸菜白肉锅出名。虽然我也住文山区，但之前一直没去
吃过。
某次临时要找附近的餐厅聚会，就突然想到这家，决定去吃看看。
店内装潢朴实。生意非常好。建议一定要订位。
菜单上的菜色种类繁多。价格算是中等。
青辣椒（不确定菜名和价格，一点都不辣，酱汁颇为入味，好吃，推！）
豆鱼（也不确定菜名和价格，就是腐皮卷豆芽，上面淋了芝麻酱。还不错，推！）
招牌油鸡$280（用的是仿土鸡腿的部分。鸡肉Q弹，咸味适中，好吃，有接近大推了。）
酸菜白肉锅小锅$880（用的是比较有FU的铜锅。这边的肉丸比较软，还算不错。不过店家
当时问我们要不要把大部分的料都丢进去，我们说好。没想到因为料多，酸白菜放的比较
少，造成汤头不够酸，有点像是一般的火锅。我们吃了大部分的料后，把酸白菜放进去，
才觉得酸度够。这边的酸白菜味道我很喜欢，酸而不呛，滋味迷人，好吃，大推！）
成家小炒$220（像是客家小炒。记得颇够味，好吃，推！）
赛螃蟹$360（用鱼肉跟蛋白一起下去炒的，上面打了一颗蛋黄，看起来雪白干净。吃起来
鲜甜细致，非常好吃，大推！）
炒青菜$100（就还OK）
招牌牛肉$220（用了许多姜一起炒的。牛肉软嫩，一入嘴后酱汁的咸香跟姜香就散开出来
。单吃其实颇咸，但超级下饭的。如果配饭就是大推）
这样5大4小吃，平均每个大人约$490。个人觉得成家小馆的酸菜白肉锅很有水准，而且其
他菜色表现也都均佳，价格也实惠。
以后一定会找机会再访。也想试试看他们的砂锅和点心类的菜，而且据说他们的东坡肉也
是一绝。
成家小馆
台北市文山区木新路三段154号
02-2937-4611