一、前言
之前都是潜水跟着国考板的大家在国考这条路上打拼,
如今上榜了,很想感谢大家,因此上来和大家分享念书心得。
二、成绩
103年高考
食品安全与卫生法规 86
食品化学 78
食品加工学 95
食品微生物学 76
食品分析与检验 55
生物统计学 97
三、准备心得
全职准备时间103/1~考试,因为有补习,因此进度安排是1~3月将专业科目都听过,4~5月
开始每个科目分章节整理、做笔记,5月底开始做考古题。
时间安排上,我将一天分为三个单位(上午、下午及晚上),每个单位唸一个科目,如此循
环念书。
在安排读书计画时,最重要的是要找到自己最适合的进度安排,进度排得太赶自己会因为
着急而囫囵吞枣导致书没读熟,当然太松散也不好,恰当是最好的,因此一周中会排半天
到一天的时间来让自己将没赶上的进度补上,并且告诉自己不要放弃,一定可以念完的!
四、各科分享及其他参考书籍推荐
<食品安全与卫生法规>
参考书目:最新食品卫生安全学,颜国钦,艺轩出版社
常考的法规一定要被到熟, 另外要留意与此科相关的时事,可不时的上tFDA网站注意时
事。
<食品化学>
食化与食品加工、微生物关系密切,在准备上会将三者相关部分一起整理,加强观念。
<食品加工学>
加工的原理与应用都可能会考,利用图来帮助自己记忆。
<食品微生物>
食品微生物重要的一些菌种学名一定要熟背,并与食化、食品加工相关部分一起整理,让
自己可以想到A就想到B,观念更完整。
<食品分析与检验>
可上TFDA网站注意较新的检验方法。
<生物统计学>
参考书目:生物统计学历届试题,王雪,及第出版社
生物统计学新论,杨志良著,艺轩出版社
从4月开始,每天晚上都读生统,先从观念开始一章章了解,再做历届试题,让自己保持
与生统的熟悉感。
最后,感谢家人及朋友的支持,也祝福大家都能金榜题名!