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今天要大家推荐的是“De Kek”这间近日受到台夫特居民喜爱的咖啡厅，许多报章媒都有
介绍他们，而从店面外观就可以感受到它们的不同。一进入店面，看到的是充满色彩的果
汁吧与热闹的人潮声音。
五颜六色的果汁吧最吸引曼打的目光，也许是荷兰天气很差，每个人都想到海边去晒太阳
，而店家特别准备南美洲常见的红鹤鸟，看到它仿佛顿时身处艳阳的南美洲海边。
荷兰咖啡店大多复合式经营，当然Kek也不例外。店内也和品牌商合作，推出相关商品一
同贩售，荷兰居家生活用品在这里也能够看到，而近年流行以金色为主的产品当然是主轴
，有机会来台夫特咖啡店Kek时，别忘了来瞧瞧有什么商品可以带回家!
进入店内前，以为是个小而美的台夫特咖啡店，但没想到空间比想像中大很多，而且桌椅
子很多，其实不难找位子。长桌是提供会长时间待在咖啡店的客人使用，而其余大多是小
圆桌与沙发。
曼打每到一个城市都一定要去咖啡店喝杯咖啡，这是我无论到哪里旅
行的习惯之一，携带在当地购买的明信片与旅行日记本，除了寄明信片给亲朋好友外，也
记录在旅行的点滴。另外，能够坐在窗边的话，就会尽量选择窗边的位子，观察当地人的
生活、也让自己想像一下在这个城市生活的样子。前一阵子，看了三、四本内向者
(Introvert)的书籍，而内向者和外向者如何区分，从旅行方式也可以看出端倪。外向者
喜欢有“广度”的旅行，一次走访多个城市，而内向者则喜欢有“深度”的旅行，在一个
城市待久一些，去了解它的历史与观察周围事，从这里清楚看出来曼打是个内向者(笑)。
我们抵达Kek这间台夫特咖啡厅时，大约是下午一、二点，但是店内人潮还是很多，大部
份的人是来吃早午餐，Kek咖啡店的餐点会随着季节更换并推出新的餐点。才刚吃完三明
治的我们，只点了饮品与蛋糕。其实在荷兰生活一段时间后，其实不是很喜欢外食(笑)，
荷兰外食很贵，自己煮反而吃得比较开心，而咖啡厅的餐点都是以三明治为主，还是先在
家里解决午餐再来。
当天点了杯热咖啡(名字不记得)与抹茶热拿铁，加上一块百香果起士蛋糕分享。本来以为
抹茶拿铁是店家准备好端上桌，没想到是“含体验的抹茶拿铁”，亦即要自己搅拌抹茶粉
后，服务人员会帮你加入热牛奶。这个体验很特别，让还没见识日本文化的荷兰人觉得很
有趣。抹茶拿铁的话，曼打觉得普通，一些台北店家的抹茶饮品还比较好喝..
Kek咖啡店店内摆设都能看出他们的心思，下面左图的摆设就让曼打很喜欢。在一片偏昏
暗的店内，很难不去注意到这以黄色为主轴的摆设，也和店内现代与复古混搭的家俱融入
在一起，只能说Kek咖啡店对摆设很有一套。而蛋糕除了好吃不甜腻外，还摆放水果与明
显可见的百香果粒，视觉效果满分。
有机会来台夫特逛逛，也别忘了到Kek这间受当地人喜欢的咖啡店来坐坐喔!