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蛋饼的基本英文说法可以用 egg pancake roll 或 Taiwanese egg pancake roll 来表示
，而不同口味的蛋饼做法是将不同的食材加入蛋饼中，所以通常就用“食材 + and egg
pancake roll”或“egg pancake roll with + 食材”这样的形态来表示即可，由于字串
较长，没有硬性规定要怎么说。
原味蛋饼英文：egg pancake roll 或 Taiwanese egg pancake roll
火腿蛋饼英文：ham and egg pancake roll（ham 是火腿）
培根蛋饼英文：bacon and egg pancake roll（bacon 是培根）
肉松蛋饼英文：egg pancake roll with meat floss（meat floss 是肉松）
起司蛋饼英文：cheese and egg pancake roll
玉米蛋饼英文：corn kernel and egg pancake roll（corn kernel 是玉米粒）
海苔蛋饼英文：seaweed and egg pancake roll（seaweed 是海苔）
苜蓿芽蛋饼英文：alfalfa sprout and egg pancake roll（alfalfa sprout 是苜蓿芽）
九层塔蛋饼英文：basil egg pancake roll（basil 是九层塔）
薯饼蛋饼英文：egg pancake roll with hash brown
培根起司蛋饼英文：egg pancake roll with bacon and cheese
薯饼玉米蛋饼英文：egg pancake roll with hash brown and corn kernel
德式香肠蛋饼英文：egg pancake roll with German-style sausage
生菜蛋饼英文：egg pancake roll with lettuce（lettuce 是指生菜、莴苣）
鲔鱼蛋饼英文：egg pancake roll with tuna（tuna 是鲔鱼）