网志版 https://yukigo.tw/inparadise-xinzhuang/
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餐厅名称：飨飨 新庄店 INPARADISE
消费日期： 2024 年 07 月
地 址：新北市新庄区思源路555号39楼 宏汇思源i-Tower大楼
电 话：02-8522-9232
单人限制：无
价 位： 午餐 11：30～14：00 平日$1390 周末例假日$1690
下午茶 14：30～16：30 平日$990 周末例假日$1390
晚餐 17：30～21：00 平日$1690 周末例假日$1990
＊8/12后平日下午茶调整为$1090
＊另收10%服务费
平日如遇政府机关公告之国定假日、弹性放假日与劳工放假日，皆以假日价格收费
未满三岁以下之幼儿免费。三岁(含)以上~未满六岁之幼儿为四分之一价
六岁(含)以上~未满十二岁之儿童半价。十二岁(含)以上，以成人计费
欲享儿童收费优惠，请出示健保卡或其他有效身份证明文件
自备酒水酌收开瓶费：葡萄酒每瓶$500 / 烈酒每瓶$1000
可否刷卡：可
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新庄飨飨开放一个月内的电话与线上订位，目前订位一人需收$500订金
用餐日7日前取消全数退还，用餐日前6天内取消，订金将全额没收不得要求退还
飨飨线上订位：https://www.feastogether.com.tw/booking/Sunrise
线上订位开放时间为每日9：00；电话订位开放时间为每日10：00
电话印象中都是下午时段好打一点，还是网络订位最方便
网络订位开放规则为开放1个月内之预订，开放日以月份+1日计算
这次家人突然说想吃飨飨下午茶，大约两周前在官网订到位，新庄好像比较好订(？)
新庄飨飨位在中央路与思源路口的宏汇思源i-Tower大楼中，不是宏汇广场唷～
搭乘机捷到“新北产业园区”，出站约步行9分钟可到
最近的公共汽车站牌为“思源新北大道路口”
旁边有新北思源公共停车场，用餐无法折抵停车费
汽车停车每小时$40，机车停一次$40 (这里停机车居然比板桥车站贵)
中央路上有免费路边停车格(不多)与其他收费停车场，可自行找位子
由于飨飨位在办公大楼顶楼，进入宏汇思源i-Tower后，左手边是报到处
大约两点左右就开放预约下午茶报到，出示订位代号完成报到，依序排电梯上楼
来到39楼，电梯一开就是时髦夜店的fu～
下午茶开始前10分钟，店前已经排满准备进场的人潮
夏天把人全部挤在店前小空间的确是感觉有点闷
新庄飨飨因为位在39楼，所以周边视野无阻碍，可以看到新北市、台北市周围
不是每组客人都会被带位到窗边，无法指定座位，感觉都是运气
新庄飨飨平日下午茶场我觉得两人坐到窗边的机率比较高，看到窗边席大多都是2～3人
不过我们也不是来看景的～最近三四点都会下大雨，一下雨什么都看不到了
我们全家六人出动，被安排在餐区中间，中间位子的人比较不好出入
往台北市方向看，可以看到遥远的新光大楼跟台北101
新庄周边大概就是看看副都心新大楼跟铁皮屋了
飨飨台北微风店最为人诟病的一条线取餐动线，在新庄飨飨改善了很多
采取跟旭集类似的回字形动线，将取餐区集中在楼层中央
座位设置为取餐区，隔着走道后往窗边方向排列，走道蛮宽敞
餐期刚开始走动人多，不会全部挤在一起
飨飨依照不同料理种类，每区都取了很美的名字，共规划八大区：
丰大海、旬巧原、炙丘、大快地、京山、禾烹湖、长饮川、甜田
以下就来看看每区吃什么～
新庄飨飨｜“丰大海”生鱼片、寿司
一进门的丰大海提供生鱼片、炙烧寿司、握寿司、手卷
下午茶时段生鱼片种类有四种
挪威鲑鱼、印度洋旗鱼、南方鲔鱼、黄金鲱鱼
炙烧寿司区现点现做，每人每次最多选四贯
有炙烧鲑鱼肚、炙烧比目鱼鳍边、炙烧干贝、炙烧牛肉握寿司
炙烧后，师傅还会依照不同口味点上鱼卵、刷酱或放葱花等装饰
台面上还有握寿司，花寿司与寿司卷等迷你一口寿司
但开场后半小时内整个寿司台面都空了……….
几乎到下午茶时段结束前都几乎维持这个状态有点傻眼
想吃甜虾与红虾握寿司可以跟吧台师父点
但还有一盘写着玉子烧、鲔鱼、旗鱼、鲑鱼握寿司的我就没看到有补过了
星鳗加州卷、烟燻牛肉加州卷什么的都没有！
是不是该放餐点照片填补一下空盘呢
和风小皿区时常落空
看到迷你鲍鱼、帆立贝、醋醃牡蛎(很肥好吃)、鲜虾淮山短册、开胃梅酒
现做手卷，下午茶时段提供嫩芦笋虾、鲑鱼亲子、葱花鲔鱼与牛蒡丝手卷
不想吃饭的话，记得点餐时跟师傅说，每人每次最多两卷
新庄飨飨｜“旬巧原”生食凉菜
旬巧原是冷海鲜、沙拉凉菜与新鲜沙拉区
下午茶时段海鲜区有：花蟹、淡菜、凤螺、鲜切软丝、大白虾、英国面包蟹、花蛤
白虾家人觉得不错，吃了不少
我记得在旭集吃的面包蟹都肉厚水嫩
但这天吃到的面包蟹肉质好干，有点雷，开了两只蟹钳就放弃了
吃面包蟹记得拿一旁的蟹钳，想吃蛋可以专攻蟹壳
淡菜与花蛤，花蟹看起来不大我没拿
全场人气最低迷的生菜沙拉区
生菜跟配料的种类都蛮丰富，但大家来飨飨，应该都不想吃草吧
这区应该真的没什么人来，下午茶都过一半时间了都还摆得美美的新鲜干净
调好口味的沙拉共四种：
鲜虾优格水果沙拉、意大利腊肠野菇沙拉佐梅醋、中卷佐凤梨沙沙、燻鲑鱼凯萨沙拉
沙拉区边缘还有一颗很大的帕玛森起司盅
新庄飨飨｜“炙丘”烧烤、酥炸、蒸笼
炙丘提供烧烤、炸物与日式蒸笼
蒸笼有和风银杏土瓶蒸跟鳗鱼蒸饭，使用台湾越光米
炸物区有炸虾天妇罗、唐扬炸鸡、厚切鱿鱼足串扬
花枝野菜扬、季节野菜盛和、杏仁片炸虾
炸虾天妇罗很受欢迎，家人说炸鸡不错，一旁还有一款杏仁虾我觉得也美卖
但我还是更喜欢旭集的面条虾
烧烤区提供：盐烤白虾、盐烤玉米笋、明太子山药烧、照烧鸡腿串烧
猪五花串烧、盐烤杏鲍菇、盐烤鱼下巴
新庄飨飨｜“大快地”西式料理与铁板
大快地提供大口吃肉的快感！有现切炉烤牛排、猪肋排，还有西式料理与铁板烧
现切炉烤牛排、猪肋排
但我觉得肉不是吸引我本体，旁边搭配的松露薯泥跟奶油玉米才是好吃
鲑鱼卵蒸蛋滑嫩好吃，我妹一人吃了四个！
热菜共有五道，海鲜红酱细扁面、香煎五花佐马告豆瓣酱
普罗旺斯鲜虾蘑菇、普罗旺斯香烤鸡腿排，还有一道很普的彩椒炒龙须我没放
另外现点现做区有三道铁板料理：
嫩煎比目鱼佐香柠奶油酱、法式羊肩排佐薄荷酱、草虾佐辣味茄汁
刚开场的半小时内现煎铁板都得排队等待，每人每次现点两份，不想排队建议中场后再来
新庄飨飨｜“禾烹湖”现煮汤品
禾烹湖提供现煮汤品，汤品共三道：现冲牛肉汤、鲜美蛤蜊汤、石斑鱼味噌汤
还有一道白兰地火烧虾
蛤蜊汤的蛤蜊很大颗！
还有很多配料能搭配
很多人喜欢的螺旋酥皮浓汤放在这区，当天提供玉米浓汤跟松露蘑菇浓汤两种
新庄飨飨｜“京山”烤鸭、中式料理
京山是我们家长辈喜欢的中式热菜区，供应现切的烤鸭卷饼、港式蒸笼点心等
椒香翠绿嫩鸡、乌鱼子炒饭、酸汤龙虎斑鱼、蒜香松阪猪水莲
瑶柱上汤娃娃菜、城隍鹅肝牛肉粒(这好吃)
XO酱烩双鲜、生菜虾松(调味偏淡)、当归药膳炖鸡汤、山珍海味炖鸭粥
蜜汁叉烧与卤水拼盘
烤鸭区有现切烤鸭卷饼，每人每次限两卷，另外还有鸭肉握寿司、脆皮鸭寿司
切鸭的工作人员感觉很忙，我们就没多点寿司，想吃可以等餐期后段再来
烤鸭卷饼我觉得里面鸭肉不多，烤鸭皮不脆，整卷吃面皮占多数，吃不吃就看个人囉
蒸笼部分有汤包、晶莹鲜虾饺、蟹肉鲜虾烧卖
芝麻小熊包、奶皇嗡嗡包、凤爪与叉烧蜂巢肚
芝麻小熊包跟奶皇嗡嗡包都蛮可爱，感觉小朋友会喜欢
但这边的蒸笼点心不是现做，可以不用抱太高期望
新庄飨飨｜“长饮川”饮料吧
长饮川顾名思义就是饮料吧啦～
但我觉得飨飨的饮料阵容不强耶，比花俏的话，旭集赢了
自助热茶、咖啡
热茶茶包共七种，有梦幻星空果茶、黑豆谷物茶、玫瑰黄金油切绿茶、英式早餐茶
玫瑰锡兰红茶、三峡碧螺春与沈静舒芙茶
吧台区的品项请参考照片，港式奶茶不错大家几乎都喝了
下午茶的酒是海尼根啤酒
自助饮料有五种：柳丁汁、锡兰红茶、柠檬水、玫瑰黄金油切绿茶、西瓜汁
小冰箱有瓶装可乐、雪碧跟纤维＋
新庄飨飨｜“甜田”甜点、冰淇淋、水果
每个时段结束前人潮最密集的的甜田，就是甜点、冰淇淋跟水果的甜点大汇集
甜点都是请工作人员拿取，不定时还有现烤舒芙蕾出炉
白雪乳酪蛋糕、草莓起司蛋糕、抹茶闪电泡芙、草莓乳霜派
凤梨马卡龙、红心芭乐马卡龙、黑醋栗蓝莓塔、极韵抹茶塔、最旁边忘了
白兰地马斯卡邦慕斯、香草凤梨奶酪、法式焦糖布蕾
焦糖苹果巴斯克、焦糖花生蛋糕、覆盆子提拉米苏
可丽露、百香果软糖、玫瑰荔枝软糖、70%生巧克力
三款调温巧克力：柚香金萱、玫瑰覆盆莓、酒酿桂圆，还有三款巧克力棒棒糖
云朵舒芙蕾有固定出炉时段，下午茶时间大约三点就陆续出炉
飨飨的冰淇淋跟旭集一样都换成自制了，有雪酪跟冰淇淋两种
当天冰品口味共13款：巧克力、香芋鲜奶、百香果雪酪、红豆、草莓雪酪、芝麻燕麦、太妃奶茶、杏仁燕麦
蜂蜜柠檬雪酪、花生粒粒、浓抹茶、香草、芝麻 (香草那格放成花生了)
蜂巢蜜
水果有芒果、西瓜、芭乐、金钻凤梨与小番茄
每次拍吃到饱，绕一圈到坐下来吃都至少都半小时后了
家人都拿得很随兴，长辈爱中式，我们吃寿司跟铁板
鲑鱼亲子手卷好吃，芦笋虾的虾有点没存在感
炙烧四贯，比目鱼鳍边还是很奶很嫩，干贝跟鲑鱼也不差，牛肉烧得有点老
蛤蜊汤长辈超爱喝了两碗，新鲜又饱满
白兰地火烧虾我觉得普通，不如吃简单的白虾
猪肋排我妹吃的赞不绝口，肉厚扎实，吃起来很爽快
我是喜欢旁边的薯泥跟玉米配料啦
铁板区的草虾很大，羊小排比较推荐拿刚煎好的，煎台上保温太久的羊排，肉质会偏老
年纪大了吃包肥真的觉得有点亏，一下子就快饱了
超级甜点控我妹，一去甜点区就是全部都来一个，拿了超满两盘！！
但甜点一向不是飨宾集团的强项
我觉得OK的有可丽露、草莓起司蛋糕、白兰地马斯卡邦慕斯
覆盆子提拉米苏、法式烤布蕾，其他可吃可不吃
云朵舒芙蕾，就是现烤热蛋糕囉，可以加球冰淇淋吃
迈入中年后觉得对吃到饱的欲望下降不少，爱吃的就那几样
吃到饱的优点就是每个人都能选自己喜欢的吃爽吃饱，抱着肚子满载而归
飨飨的食材跟调味都在水准上，不太有那种逛一大圈不知道该吃什么的情形
不过刚开场的大排长龙跟空盘控餐的确都是老问题了
下午茶只有两小时更容易觉得时间不太够
还有稍稍觉得小困扰的是湿纸巾不好拿
加上服务生收拾桌面很快，刚拆的湿纸巾去取餐回来就瞬间消失了
飨飨跟旭集平日下午茶8/12后要调涨了，这次趁著调涨前来吃，觉得CP值还行囉！