连两年调涨！喜来登十二厨通膨扛不住 10月喊涨最高达11%
严雅芳 2024-07-03 18:47
五星饭店吃到饱餐厅涨声再度响起，台北喜来登大饭店十二厨自助餐厅自10月1日起，餐
价将从平日午餐1,390元、下午茶890元、平日晚餐1,490元与平假日晚餐1,690元，各调涨
100元，涨幅为7与11%。由于喜来登十二厨去年10月已调涨过一次，当时涨幅约7~8%，等
于才涨一年又调涨，足见餐饮业对人力、食物成本上涨压力持续攀升，不得不年年喊涨。
台北喜来登表示，此次调涨主要考量营运成本持续增加，因餐台陆续加码高价食材如松叶
蟹脚、以及定期举办各式美食节活动，且原物料价格持续飙涨，在人力成本方面亦为持续
提供优质的服务而进行餐价调整。
五星级的Buffet吃到饱，是不少饕客的最爱，但近年来在通膨的压力下，价格也持续攀升
。以去年来看，不仅喜来登十二厨，包括晶华柏丽厅、台北凯撒、凯达、台北新板希尔顿
在下半年都涨过一波，涨幅大多落在10％至20％。
业者表示，吃到饱餐饮形态，成本中以食材占比最高，超过四成，另外，人事成本也超过
二成五，是以成本压力又高于一般餐厅。在通膨压力下，通常是最先喊涨的。
https://udn.com/news/story/7270/8071584
作者:
XFight (X-Fight)
2024-07-04 12:21:00借口太多 可以不用这么品项在自助餐
作者:
masutaka (taka=米嘎)
2024-07-04 13:46:00拿钱洗地业配新闻
作者: Diaw0803 (ただいま！) 2024-07-04 15:57:00
去这间真的超盘
作者:
weiike (绿岛人)
2024-07-04 16:06:00飨食能撑到年底吗
作者: gen001 (qmo) 2024-07-04 16:58:00
随便你怎么涨，反正早被我列拒绝往来户这么难吃还敢涨价
作者:
murasei (小村(￣^￣;))
2024-07-04 21:57:00之前涨价又变烂发现没生意，还调降一波，还没记取教训啊
作者:
marsfb (æµ·è±¹)
2024-07-04 22:01:00CP值不高，最好不要再涨了
作者:
KH8019 (KH)
2024-07-05 07:49:00就只是不甘愿少赚吧讲的好像很可怜
其实维持一样的食材就好馁 真的不用每次涨价就在那里瞎鸡巴说什么食材升级之类的垃圾鬼屁话。消费者有要你升级吗？想要吃好一点的就不会选你十二厨，会直上飨飨，弄清楚自己的定位就好。然后想涨价就涨价吧！那些智障鬼借口看了只是让人更倒弹然后这板连续推文要等10秒钟是怎样？哪来的低能设定
作者:
your025 (your025)
2024-07-05 20:24:00烂还有借口
作者:
inlon (Elon)
2024-07-05 22:11:00吃相难看
作者:
aterlu (吃面仔)
2024-07-08 01:06:00吃下午茶没半小时就不知道吃什么了,菜色有够烂
作者:
john0628 (发呆变呆呆)
2024-07-08 09:46:00觉得不怎样..=.=
拿钱洗地业配新闻??不去就没事啦!我2015到现在都没去!