楼主:
xnovia (娃仔)
2024-04-30 10:44:19上周日(4/28)才刚吃过下午茶餐期,(假日:NT580+10%)
说说个人的感受,
的确餐厅本身不大还要分空间给铁板烧区,
所以座位只有30~40桌左右,桌距大约就可以让一个人过的距离,
客满用餐的确会满吵,因为会听得到大家聊天的内容,
但是场地本身受限,除非兄弟饭店重新装潢,只能专心在食物上。
餐台上的菜色种类是偏少,仔细算过大约40样上下,
口味方面见人见智,炒米粉、萝卜糕虽然不是大菜,其实还可以,
毕竟有些饭店自助餐给的炒米粉难吃又贵,
原形食物地瓜上餐台,确会觉得不好,但它其实是紫心地瓜...
建议可以多一些选择,比如加放其它的食材。
花生汤偏甜,个人就不爱,甜点的确是令人惊艳,
口味和甜度都有展现它烘培房的实力,再来就是凉菜类,调味刚刚好。
此外就是希望改善的点:
一菜一夹子,开餐要给足,当天有些菜连菜夹都没有,
所以有些人混用夹子,菜的味道就混在一起。
汤匙和叉子要补上,需要服务人员巡场一下,
收盘很快速很好,但是好歹也先问一下,
拿食物回座位发现要吃的食物被收走....
水果在后期完全没补,基本上没吃到。
个人觉得平日去吃的感受度应该会比假日要好些,菜色差不多但人流较少,
价位方面如果能有其它优惠,可能会更吸客,
但个人应该不会再特地北上去吃,试一次就可以了。