Re: [食记] 台北南京复兴 兄弟饭店蔷薇厅:平价吃

楼主: xnovia (娃仔)   2024-04-30 10:44:19
上周日(4/28)才刚吃过下午茶餐期,(假日:NT580+10%)
说说个人的感受,
的确餐厅本身不大还要分空间给铁板烧区,
所以座位只有30~40桌左右,桌距大约就可以让一个人过的距离,
客满用餐的确会满吵,因为会听得到大家聊天的内容,
但是场地本身受限,除非兄弟饭店重新装潢,只能专心在食物上。
餐台上的菜色种类是偏少,仔细算过大约40样上下,
 口味方面见人见智,炒米粉、萝卜糕虽然不是大菜,其实还可以,
毕竟有些饭店自助餐给的炒米粉难吃又贵,
原形食物地瓜上餐台,确会觉得不好,但它其实是紫心地瓜...
建议可以多一些选择,比如加放其它的食材。
花生汤偏甜,个人就不爱,甜点的确是令人惊艳,
口味和甜度都有展现它烘培房的实力,再来就是凉菜类,调味刚刚好。
此外就是希望改善的点:
一菜一夹子,开餐要给足,当天有些菜连菜夹都没有,
所以有些人混用夹子,菜的味道就混在一起。
汤匙和叉子要补上,需要服务人员巡场一下,
收盘很快速很好,但是好歹也先问一下,
拿食物回座位发现要吃的食物被收走....
水果在后期完全没补,基本上没吃到。
个人觉得平日去吃的感受度应该会比假日要好些,菜色差不多但人流较少,
 价位方面如果能有其它优惠,可能会更吸客,
 但个人应该不会再特地北上去吃,试一次就可以了。
作者: medama ( )   2024-04-30 10:56:00
桌距只能一个人过 也太窄
作者: lamourmoi (lucky7)   2024-04-30 11:09:00
作者: medama ( )   2024-04-30 11:24:00
不过之前去中山马辣也是很窄 还在地下室很怕地下室出事难以逃生
作者: flyaway1030 (天蝎王子病)   2024-04-30 11:28:00
真的窄 那天我们也在现场我觉得吃下来假日下午茶最划算
作者: GILLS (苏醒吧我的灵魂)   2024-04-30 11:59:00
推这篇
作者: davidaustin (茶米奥斯丁)   2024-04-30 22:27:00
假日下午茶有什么不一样吗?跟平日比
作者: adway (123)   2024-05-01 14:20:00
几个月前假日去吃过,我觉得座位并没有很窄非常舒服,还有水果基本上没人要吃,我也不会再去吃了除了菜不喜欢,肉类太少还有途中有一个屁孩把汤匙整个掉进去热汤里
作者: soilave (soilave)   2024-05-02 13:12:00
假日下午茶跟假日中午比少了烤牛肉。一样有羊排萝卜糕,其他凉菜会不太一样外,种类数量是一样的,热食沙拉水果都是一样。
作者: saruboy (宽叶太阳爆缸了)   2024-05-05 20:48:00
今天的红枣鸡汤很好喝
作者: mono1023 (阿沛)   2024-05-06 15:20:00
中肯推

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