[食记] 桃园。村民食堂 厨窗港点

楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-15 14:20:25
餐厅名称:村民食堂 厨窗港点
消费时间:2023年/6月
地址:桃园市桃园区中正路1078号
电话:03-3163838
营业时间:
11:30-14:00, 17:30-21:00 假日 11:00-15:00, 17:00-21:00
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_15.html
最初因为媒体介绍得知这家港点吃到饱,只是风评两极而
裹足不前。持续观察后发现评论依旧优劣不一,索性自己走上
一遭。
平日用餐为六百元,假日为六百六十元,均须加一成服务
费。会先结帐后才安排入座。
自助区有分两层,一楼以各式港点为主,二楼则为热炒、
汤品、小菜、水果、沙拉、饮料、甜品及甜点等。
https://i.imgur.com/G87fHQF.jpg
先从二楼说起,港腊区为叉烧、香肠、油鸡,另一为误入
的海哲皮。叉烧偏瘦硬;油鸡无香,葱油亦是如此;香肠中规
中矩。
https://i.imgur.com/duEY77K.jpg
https://i.imgur.com/CRdLCfa.jpg
热炒、汤品及小菜应有十多道,有清蒸鱼、油鱼子炒饭、
干锅翠玉爆爽肉、左宗棠鸡球、炒莲藕、凉拌干丝、凉拌花生
、蟹黄豆腐、西湖牛肉羹、鸭煲汤等,不过里头只有牛肉羹和
鸭煲汤感觉相对顺口,其它大抵一般。
水果有三款:凤梨、红心芭乐和西瓜,品质不差。生菜沙
拉只有四种单品,看起来有点单薄。
甜点类有黑糖麻糬、红豆糕、杏仁豆腐、龟苓膏、初心蛋
卷和绿豆冰糕。黑糖麻糬尚可;初心蛋卷里头的花生酱太抢戏
;绿豆冰糕对我而言过甜;红豆糕弹实,不是个人预期的口感
;杏仁豆腐和龟苓膏自己没尝试,据说前者杏仁味重,后者反
而没什么龟苓膏该有的味道。
饮料有咖啡机、茶包、柳橙汁及貌似啤酒机的饮料机。柳
橙汁浓度可。似啤酒机的饮料机为美禄、丝袜奶茶及冻柠茶,
丝袜奶茶很稀,听说美禄亦是如此。
冰淇淋为哈根达斯。甜品有杨枝甘露及豆腐花,柜上还有
如花生、红豆、西米露等可自行酌添,共有黑糖水可以加。自
己仅试了杨枝甘露,无感。
一楼有煲仔饭和煲汤。煲仔饭很普通;花胶乌骨鸡汤的汤
头还行,花胶超Q硬,鸡肉老柴涩。
咖哩鱼蛋的咖哩偏甘,鱼蛋滋味口感一般。蜜汁地瓜酥、
蛋塔、菠萝包、螺丝卷、萝卜糕和香煎糯米滋个人未尝试。腐
皮海鲜卷皮酥馅馅满还行;片皮鸭卷饼没什么特色。大蒸笼拿
了梅汁蒸排骨和凤爪,蒸得透而易食,滋味尚可。
https://i.imgur.com/LxeaDqe.jpg
小蒸笼种类不少,拿了黑松露鹌鹑蛋烧卖、原只鲍鱼烧卖
皇、虾卵烧卖和白玉寿司虾等。后三款馅鲜不差,黑松露鹌鹑
蛋烧卖的松露无存在感,鹌鹑蛋和烧卖各扮各角,搭配起来没
有加分效果。
奶皇包为不定时出炉款,出炉时会大声宣告,只是吃来无
亮眼处。
因有些料理非我所好,因此没有道道品尝。以有品尝的料
理来说,部份汤品和蒸笼类表现尚可,其它多数吃过一次就没
了回头欲望。
店内座位分小圆桌和长方桌。小圆桌有三个座位,但桌面
很小,放个三盘就有点挤。然而店员收桌频率很随性,有时只
好自己把空盘尽量堆叠,以免没了用餐空间,吃来有点克难。
延伸阅读:
桃园龟山区。港龘港式+欧式自助百汇
http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_36.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: pikmin520 (莫再提)   2023-06-15 17:48:00
以前这个价位不推,如果现在物价上涨它没涨的话在桃园想吃港点又没地方去的时候会再给它一次机会
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-15 19:42:00
我也不晓得有没有涨过 但我发现以前吃港龘竟然三百多而已现在港龘不知道要多少钱
作者: apley (佛渡有缘人)   2023-06-15 20:50:00
400
作者: IfIcouldfly (如果我会飞)   2023-06-15 21:51:00
这间看一次嘘一次,我应该3、4年前去的,就是难吃,CP值又低,超后悔,宁愿吃港龘
作者: Basket0205 (Basket)   2023-06-15 22:28:00
港龘假日要450
楼主: larle (岌岌可危)   2023-06-15 23:05:00
它莫名就是可以在艺文特区活得好好的 平日生意也不错不知道在猛什么
作者: NASHISMAGIC (nashisgood)   2023-06-16 09:10:00
板上一堆不推的餐厅生意都很猛啊
作者: zukidelko (婴儿肥)   2023-06-16 10:22:00
我家附近千叶也是一言难尽 但是平时生意也是不错 假日甚至要排队停车…
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2023-06-16 13:55:00
港龘说是港式 吃几次还是台式菜色比较多
作者: inlon (Elon)   2023-06-16 20:05:00
吃过一次,不会想再去
作者: konbayasi (阿岳)   2023-06-16 20:49:00
这家真的是一次店超普
作者: jcll (救照片中..><)   2023-06-18 21:31:00
就5.600能填饱肚子 为啥要花2000去飨飨旭集? 全家一起去可能1w就没了 又不是人人都是有钱人

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