[抱怨] buffet牛肉降级

楼主: c654321000 (leehi )   2023-06-13 15:05:59
如题,上次去台北吃欣叶日本料理,结果他们那边的烤牛肉是用板腱牛肉,官网写舒肥的,但吃起来没有什么肉汁,不太好吃。以前好像不是板腱的样子,有人还记得吗?
后来想说要去飨食天堂吃好吃的烤牛肉,结果到现场才发现以前好像是肋眼的部分,现在一样变成板腱牛肉了... 我知道现在牛肉很贵,不过已经涨价的情况下,牛肉换成了最便宜的板腱...
虽然比欣叶的好吃,不过还是不太喜欢那条筋,就算师父去筋之后还是没有肋眼的部位好吃。台中也没有旭集跟飨飨可以吃,台中人好可怜,明明消费力排前面,却没有高档的buffet。
话说有人知道汉来海港的牛排还是肋眼吗?上次去吃不是板腱,不过这么久没去了不知道现在是什么牛肉。
作者: a13471 (无明)   2023-06-13 18:04:00
高雄高档的也只有一间旭集而已
作者: ckroy (Careless Whisper)   2023-06-13 22:48:00
现在牛肉很贵?不过我看好市多牛肉降回来了咧
作者: your025 (your025)   2023-06-14 09:20:00
汉来不是肋眼,肋眼台北几家五星都是
作者: A380 (大懒虫)   2023-06-15 21:07:00
天母汉来是炉烤肋眼 其他的我不知道
作者: sospp1   2023-06-15 22:25:00
林酒店是不是不错..
作者: qaz960749 (神风之殇)   2023-06-16 02:17:00
楼上 林酒店牛排还行 但是整体上不太推
作者: a1110236 (吃饱睡)   2023-06-26 17:35:00
就算用肋眼也是硬

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