苏杭餐厅吃到饱，虽然我去的是济南店，但推荐大家去板桥、大坪林或 365
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苏杭餐厅济南店
地址：台北市中正区济南路一段2-1号
电话：02 2396 3186
营业时间：每日 11 : 30 – 14 : 00、17 : 30 – 21 : 00
停车：附近很多停车场，但假如平日下班时间来，这附近到处都是停车格。
价位：660 + 10%／人
详细图文食记：
https://77fu7543.pse.is/4a4d2k
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前阵子被网络上不断的苏杭吃到饱文章轰炸，看着看着就默默订位了，我们这次去的是济
南
店，一共8人，应该吃了有三十几道菜。
⊙点餐方式：
有版友分享说首轮可以人数*2的道数，但因为我们人数还没到齐，也不是大胃王，所以首
轮只先点了5道菜，后面才又加点。
原则上服务人员带位后，每轮至多六道，桌上餐点尚未吃完无法加点。
⊙用餐时间：
这部分众说纷纭，有人说点餐时间 90分钟，用餐时间不限，可以吃到打烊休息；有人则
是说一样90分钟。
但我们当天 6点多开始用餐，也大约就是 90分钟一到约 7点45分左右就开始收桌赶人了
。
收桌过程询问是否有限制用餐时间，得到的回应是：“90分钟阿，哪家吃到饱没有限时间
？”
边收还会边说浪费食物，问题是我们菜就也才刚上而已…。
感受上差了一些。
虽说我没有去过板桥店或是大坪林店，但私心觉得去这两家店应该会比较好。
⊙选几样我觉得好吃跟特别不好吃的跟大家介绍：
⊙东坡肉 + 刈包：
这道菜大推，我是很爱吃东坡肉的人，心目中最爱的东坡肉应该是饭BAR跟叶公馆，但苏
杭的东坡肉也相当优秀，底下的酱汁跟五花肉烧出来的状态都是上上之选。
https://imgur.com/ZUroFwN
刈包给的是小巧玲珑款，对于不想吃太多淀粉的人算是相当亲切，我自己是吃了三颗刈包
XD
https://imgur.com/oMsdxTa
⊙上海砂锅菜饭：
来到主打沪菜的餐馆应该不会有人不点菜饭吧？
https://imgur.com/hBVTunu
整体烧出来的香味不错，但我觉得镬气有但稍欠，饭体又过于溼软，假如能再多烧几下应
该会更好吃。
⊙陈皮油爆虾：
也是必点菜色，香气充足，又带点陈皮橙香，跳出的橙香很有画龙点睛的效果，少了就过
于甜腻，多了就相当刚好，好吃。
https://imgur.com/SQwoEij
但还是差了叶公馆的油爆虾许多。
⊙私房臭豆腐：
将臭豆腐剁成糜烂，撒上香菜跟葱丝的作法，真的是非常臭，但好吃欸，变吃边骂但还是
不小心点了两份。
https://imgur.com/HwkcCmt
⊙萝卜糕：
相当优秀的萝卜糕，里头高汤的风味浓郁，咬起来软糯舒服，一连吃了好几大块。
https://imgur.com/dKBTjqL
https://imgur.com/LWzSrzB
⊙酒酿汤圆：
我不爱吃酒酿，但这边的酒酿我觉得还不错，酒酿独有的那种臭酸味不会过浓，里头的蛋
花又层层片片，咬起来很不错。
https://imgur.com/auX9mq4
点餐的时候汤圆是算颗的，比较可惜的是不论你点几颗，上来都是一大锅，我们点了十颗
，但也是上一大砂锅，大约八个人分一个人都能喝三四碗的份量。
没喝完还会被服务人员洗脸浪费食物。
https://imgur.com/E3KOJUE
= =葱油饼：
事前没做功课，本来以为是薄薄的一张，所以点了两张，结果是蜗牛葱油饼的厚度，直接
把我们喂饱XD
https://imgur.com/RtIJYwk
但我觉得不好吃，里头过干不湿润，边咬还带点粉感，另外葱花给得也不太多，整体上不
是一个有水准餐厅应该要端出来的葱油饼。
= =糖醋鱼片：
味道无层次，类似 60元便当店的糖醋酱汁，鱼肉不论是炸衣还是鱼肉本体，都松散软烂
，本来还想要点糖醋排骨，瞬间灭火。
https://imgur.com/ZbsRSQj
= =左宗棠鸡：
有别于大多是咸辣的口感，苏杭走得是酸甜款，但它的酸甜几乎都是番茄酱，你甚至可以
说这道菜是番茄裹炸鸡。
或是你上网学做韩式炸鸡，结果失败了这样。
https://imgur.com/PkQBbvV
⊙小笼汤包跟虾仁烧卖：
还不错，我想应该不会有人不点，就不赘述了。
https://imgur.com/Pm2H4hS
https://imgur.com/qBIB23n
结论：
有些好吃有些很雷，但餐点口味大致上是都有在标准线上，没吃过苏杭还是值得一访，毕
竟 660 + 10%算下来还是很划算。