[食记] 桃园 华航诺富特饭店 品坊西餐厅 平日晚餐

楼主: jay70134 (AJ)   2022-07-03 19:50:41
餐厅名称:华航诺富特饭店
消费时间:111年7月
地址:337桃园市大园区航站南路1-1号
电话:03 398 0888
每人平均价位:晚餐17:30 ~ 21:00 平假日皆为1150元
营业时间:晚餐17:30 ~ 21:00
官网:https://www.novoteltaipeiairport.com/tw/。
图文好读版
https://ajgogo.com/square-south/
结束防疫任务的“华航诺富特饭店”,完整清消后重回国内旅游市场。位在馆内的品坊西
餐厅也开始供餐,重新上架后以生猛海鲜季做主打,简单分享菜色给大家参考。
用餐时间:2022/07/01
华航诺富特饭店 品坊西餐厅
营业时间与价格,需另加一成服务费。
自助式早餐06:30 ~ 10:00 平日 650元
自助式午餐11:30 ~ 14:30 平日 880元 (假日为1150元)
自助式晚餐17:30 ~ 21:00 平假日皆为1150元
6岁以下不收费,6-12岁半价,13岁以上全额
官网:https://www.novoteltaipeiairport.com/tw/。
重新上市当然要给优惠,期间限定到2022/07/15前有买一送一。最新活动请以诺富特粉丝
团公告为主。
暑假开始除了订房满、餐厅生意也很好,但晚餐分两餐期17:50~19:00、19:30~21:00,用
餐时间为90分钟,我本来以为可以从17:30吃到21:00说。
快速绕一下餐台,既然是海鲜季,首先就来看海鲜凉菜部分。
旭蟹、淡菜、烫白虾、煮鲑鱼、蛤蜊。
生菜沙拉与小菜凉菜。
猪肉冻、菠菜冻。
火腿片、牛肉片、起司盘。
烟燻鲑鱼。
生鱼片提供鲑鱼、鲔鱼、鲱鱼生鱼片(又称黄金鱼或尼信)、旗鱼、鲨鱼烟。海鲜整体看起
来中规中矩。
寿司卷、握寿司、稻禾寿司,握寿司选择不多。
接着看热餐部分,左右两道弧形吧台就是主要餐台了。
汤品有法式洋葱牛肉汤、主厨推荐汤品,后面还有现点现做的汤料理。
热餐有红酒炖牛肉、肯琼风味香烤南鱿、烧烤猪肉佐墨西哥香辣酱、干煎鲜鱼佐酸豆奶酱

烤鸡腿搭酸甜酱、炖松露意大利米面、两款Pizza (虽然看起来很厚,但面包饼皮刚烤好
不错吃)。
咖哩奶油花椰菜、炸花枝丸、炸鱼排佐仙人掌塔塔酱、义式茄汁炖时蔬。
现切炉烤美国牛排,如果觉得太生,可以请师傅再煎一下。
自己夹大蚵仔、小卷,再请师傅做成泰式酸辣海鲜汤,不指名酸辣汤的话会给中药汤底,
这边还有担担面。
这区有味噌汤,一些火锅料、鱼肉可以自己烫熟搭配担担面。
( 但我把火锅料加到味噌汤里面去了XD )
热炒部分有西芹烩三鲜、高丽菜酸烧鱼、白花菜干烧梅肉、吻仔鱼炒苋菜、炒金瓜米粉、
海鲜炒饭。热炒部分表现不出色。
小朋友喜欢的薯条鸡块。
再来就是甜点区了,甜点东西不多捏~~~~
OREO蓝莓起司蛋糕、雪莓娘莓果慕斯、水果冻。
紫地瓜塔、杏桃千层蛋糕、草莓泡芙、柚子棒蛋糕、巧克力棒蛋糕、莓果慕斯蛋糕。
伯爵茶小蛋糕,还有一些软糖、饼干等。
哈根达斯口味有四种,抹茶、草莓起司、巧克力、桑果雪酪,一旁有坚果可搭配。
再来是小蛋塔、一些面包。
饮料部分我觉得有点少,冷饮有蔓越莓汁、葡萄柚汁、芒果汁、冬瓜茶、四款茶包、咖啡
机。
啤酒与汽水都提供小罐装的。
“饮酒过量,有害(碍)健康”
当地水果都蛮甜的,有葡萄柚、凤梨、红心芭乐、西瓜、柳橙、奇异果、苹果。
用餐空间不算特别大。
比较厉害的是餐厅旁有个小朋友的游戏区,这边也有几张桌子,可以让家长一边看小孩一
边吃饭。
生鱼片、烟燻鲑鱼蛮新鲜的,寿司卷还OK。
肯琼风味烤南鱿蛮香的,炖松露意大利米面也不错,但米面口感可能台湾人比较不爱,花
枝丸要挑刚炸好的才好吃。
那天最喜欢的是海鲜泰式酸辣汤,这酸辣汤底咸酸够味,微微辣加上新鲜蚵仔与小卷,是
当晚觉得最好吃的。
海鲜是都蛮新鲜的,旭蟹有点小,不过有蟹黄。
活动期间提早订位的话有送一人一盅佛跳墙,喝起来就是喜宴的味道XD
炉烤美国牛排比预期好吃,但要避掉筋的部位,搭配黑胡椒酱不错。
甜点就正常,但选择有点少,不知道之后会不会再调整。听说现在人手不足阿~
要特别说热饮杯子够大,泡热茶不用跑来跑去来回冲热水。
抹茶冰淇淋小小救援甜点这一块。
买一送一这价位来吃,可以。但恢复正常餐期后菜色要再加强,或推出几道亮点食材,不
然很容易被拼过去阿~
作者: kylin936 (摩里耶)   2022-07-03 20:03:00
看了线上定位 午晚餐全都满了
楼主: jay70134 (AJ)   2022-07-03 20:26:00
打电话问问看
作者: glik (车展好多人)   2022-07-03 21:54:00
甜点没有鲷鱼烧吗
楼主: jay70134 (AJ)   2022-07-04 00:15:00
我用餐那天没看到耶
作者: horacez (霍瑞斯)   2022-07-04 00:38:00
这间菜色每次都是那一排中式热炒最随便 看了一下食记和去年疫情爆发前差不多 海鲜和去年差不多 只是把原本煮烫青菜和担仔面的地方改成泰式小卷酸辣汤 甜点永远只有那几种 饮料永远都不换成新鲜果汁 已经建议它们很久了 不期待之后会有什么改变zzzz
楼主: jay70134 (AJ)   2022-07-04 00:46:00
热炒真的要再用心一点!
作者: paericsson (pa)   2022-07-04 00:54:00
平日晚餐只能吃1.5小时也太赶了
楼主: jay70134 (AJ)   2022-07-04 03:09:00
真的,1.5小时超赶
作者: horacez (霍瑞斯)   2022-07-04 14:05:00
补推回来 但其实我还是想嘘 目前这间餐厅午餐不限时间 晚上可是有限时段喔 每个时段90分钟 我自己是觉得有点赶啦
楼主: jay70134 (AJ)   2022-07-04 15:08:00
所以真的要吃的话,午餐会好一点
作者: zzzz8931 (肥宅)   2022-07-17 10:18:00
午餐不限时但晚餐却现实,好诡异

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com