[食记] 肉次方988价位精简食记

楼主: s89129 (mars)   2022-03-23 16:56:29
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  餐厅名称:肉次方 西门峨眉店
  消费日期:  2022 年 3 月
  地  址:台北市万华区峨眉街37号4楼
  电  话:02 2388 9010
单人限制:应该没有(不确定)
  
  价  位:588/788/988
  营业时间:1200-2400
  可否刷卡:可
  优惠资讯:不定期优惠
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由于都赶着吃没有拍照 以下附上当天发票佐证用餐纪录
https://i.imgur.com/lRiWuGD.jpg
点了988方案 当天有点的项目如下及简单心得供参考
带骨牛小排-还算不错 肉蛮嫩的
特选牛舌-没有记忆点 不过一定要配葱盐!!!
绝品升龙牛-肉蛮嫩的 蛮大一份可以两人分著吃 不过那天吃的后段有硬筋
美国湿式熟成肋眼牛排- 超赞 我一个人就吃两块 好吃又有美国牛的味道
不过现在没有沙漏给你烤两分钟计时了 我是用手表计
第一块放有点边 有点太生(大概三分)又多烤了一分钟
第二块放中间 两面各烤两分钟刚刚好(七分)
椒盐牛肋条、精选横膈膜-我爱吃烧烤的朋友几乎自己吃了两份 我很少吃烧烤没啥感觉
不过几乎所有的肉都有轻微调味过(除了肋眼之外的少数没有) 吃起来甜甜的
极上霜降和牛、极选和牛赤身-没有说我还以为是一般肉片
猪类、鸡类、羊类-抱歉我完全没碰 无法提供意见
盐烤白虾-就一般白虾 不过有新鲜不黏壳且Q弹
整尾中卷-照片很漂亮 但是实际上切过乱摆 看不出原本是整尾的 不过烤起来还算不错
黑钻草虾-更有虾味 也有新鲜不黏壳且Q弹
北海道生食级干贝-就是干贝 没有特别甜也没有特别鲜 因为点了988只好多吃几个
自助吧咸食只拿葱盐跟包肉生菜 都还不错 需要戴手套、口罩取用
甜点 巧克力布朗尼-做为Ending还不错
圣代DIY-也是不错的ENDING 两个霜淇淋口味都好吃
服务方面-服务很好 会巡桌帮忙更换烤网 且有关心火力大小 当天的火力完全可以
据说已经全面汰换以前很小的火源 只不过如果要用王品疯美食集点/折抵
一定要确认清楚 我提醒了三次才帮我折抵成功
用平板点餐没遇到漏单 点餐也没CD时间 但也别一次点太多 桌子会塞爆
最后总结-如果很想爆吃一波肉 很爱吃肉 完全可以去 但是如大家所说点788就好
不过我是还好 所以吃完很有油腻感
大概是半年会回访一次的程度
觉得两人还算可以悠哉吃 四人可能烤盘完全不能空
要订位的话请一个月前快跨日前(2358之类)守在网页上准时F5订位
两人的位置比四人难订很多 基本上1分钟内秒杀
抽风还算好 衣服没有太重的味道
有想问的可以询问 我知道的会尽量回答
福利BONUS-(已截止)当时怕因故不能去 所以又订了西门店3/25(五)的1200两位
但我顺利吃到就无偿让位给想去的板友吧
欲当天前往用餐的板友请站内信 我会回第一位 与您确认细节
大概每小时会看一次站内信 请在我回信后一个半小时内确认回信
否则就让给下一位 如果洽谈成功会修改内文 不另一一回信 敬请见谅
作者: v21638245 (等雨婷)   2022-03-23 18:06:00
每次用手机订都跳出店休提示,然后就没位子了,从来没
作者: mushroom3137 (蘑菇一下)   2022-03-23 20:59:00
这家问题就是正常时段完全订不到
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³)   2022-03-23 23:17:00
牛排真的不错 然后布朗尼很容易烤焦
作者: yalisa61037 (o恋姬o)   2022-03-23 23:45:00
吃788湿式牛排真的超赞的,吃完如同你的感想
作者: shuterlo (红烧牛牛面)   2022-03-24 14:08:00
现场排过 平日下午五点左右去 六点就有位置但热门用餐时间应该 会排很久
作者: breakhart (醉倒的心碎)   2022-03-28 17:54:00
不好排欸等很久
作者: good00609 (ken896532)   2022-04-01 21:33:00
中间是不是又开一间了
作者: orangefish (兔子的那扇门)   2022-04-09 23:01:00
吃788肋眼就觉得很优秀了,只是要提早订位。

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