※ [本文转录自 I-Lan 看板 #1VqVNbXr ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: I-Lan
标题: [食记] [宜兰] 香草菲菲 ～玻璃屋内的花园Buffet
时间: Thu Dec 10 18:18:09 2020
[宜兰员山] 香草菲菲 ～玻璃屋内的花园Buffet
网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47571431
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消费时间：２０２０／１０
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位于宜兰员山的香草菲菲，是芳香植物博物馆。
算是巨大玻璃屋的绿建筑，室内几乎没冷气（只有少部分更小的房间才有）。
室内园区靠几种特殊工法，如风扇、循环水雾、......
让人在大热天里，即使没冷气走在玻璃屋里，依然可以悠游于芳香植物之中。
入园是有百元门票，不过可折抵商品、DIY、咖啡、面包、餐饮。
可以订餐盒、吃简餐，但较特殊的是有花园Buffet。
香草菲菲的花园Buffet，只有中午时段。
Buffet餐期时间内，并不开放空中步道。
故在植物围绕中吃Buffet，是不会有人群在空中步道走动，。
这对用餐的人很友善，但对于参观的人，就是得避开的时段。
（非Buffet餐期，有提供其他餐点，就有可能吃东西时，头顶有人走动。）
在Buffet开始前，于空中步道可以看到餐点正在准备中。
拍到的这一面，中间是热食区，之后有现切卤味，一旁是冰品饮料。
冷食、水果在另一个区域。
进入花园餐厅前，有看到Buffet的菜单。
不过菜单纯文字，动线、餐点摆放位置又没详细载明，还是直接去逛比较快。
先来盘沙拉、冷食。
沙拉不必淋酱，因为冷食调味大多很足，搭配着吃很不错。
绍兴醉元蹄、梅汁苦瓜、蜜藕片，味道、口感都好。
醃秋刀好吃，但需配口白饭，单吃偏咸了。
麻辣烫、卤味，滋味也都不赖，只是也都拿了些青菜来搭，口味才不会过重。
面包、甜点，没特别拿。
最后是以水果、冰淇淋（卡比索、明治）来结尾。
热食部分拿得没冷食多。
所谓的宜兰三宝，樱桃鸭、鸭赏、胆肝，也是在冷食区。
热食区的肉、海鲜、饭面主食，拿了一些，都没留下太大的印象。
卤味区很香、很诱人，吃来滋味也不赖。
只是，感觉还是要配饭还是配酒较适宜。
餐点整体来说，还不错吃。
尤其对于风景区的美食期望本不高，标准会降低。
这样要价420元+10%服务费的花园Buffet。
在无大雷的状况下，又有环境加分，算蛮对得起它的价格。
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宜兰县员山乡内城路650号 03-9229933
09:00～18:00 周一公休 香草菲菲
花园餐厅：11:30～14:00（13:50撤餐）